蘿卜排骨湯的好吃做法有哪些
蘿卜排骨湯的好吃做法有哪些
很多人都很喜愛白蘿卜排骨湯,不僅僅是因?yàn)榘滋}卜排骨湯的功效很神奇,還因?yàn)樗目诟凶屓嘶匚稛o窮。凡是吃過的人都對(duì)它贊不絕口。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了蘿卜排骨湯的做法,希望大家能夠喜歡。
蘿卜排骨湯的好吃做法一
蘿卜排骨湯的材料
排骨,蘿卜,水,鹽
蘿卜排骨湯的做法
1.排骨焯水后浸入冷水10分鐘,瀝干倒入砂鍋,一次性注冷水(量以過排骨1公分)。
2.大火開水后再中小火先煮上一段時(shí)間。
3.用筷子插入肉塊,若筷子順利通過肉塊又感覺肉是緊時(shí),倒入切成滾刀片的蘿卜,此時(shí)再加一湯匙酒釀,同煮。
4.等蘿卜變透明,加鹽即可,不要煮得太爛。
蘿卜排骨湯的好吃做法二
蘿卜排骨湯的材料
排骨兩根,胡蘿卜兩根,新鮮香茹三兩,鹽少許,白醋少許,雞精少許
蘿卜排骨湯的做法
1.排骨切件洗凈焯去血水
2.胡蘿卜去皮洗凈切滾刀塊、新鮮香茹去腳洗凈加1.5升純凈水、少許白醋電高壓鍋燉45分鐘
3.喝前加少許鹽、少許雞精再蓋上蓋燜會(huì)兒,喝時(shí)再打開蓋即可
蘿卜排骨湯的好吃做法三
蘿卜排骨湯的材料
主料:排骨600克,玉米200克,白蘿卜100克
調(diào)料:鹽,味精,枸杞,姜片各適量
蘿卜排骨湯的做法
1、排骨洗凈入開水鍋中撈下,取出雜質(zhì)。
2、玉米切斷也過下熱水。
3、將排骨和玉米放入燉盅(我用電飯煲燉得)里面,加一小塊姜片進(jìn)去,燉一個(gè)小時(shí)左右。
4、之后加入切塊的白蘿卜和幾粒枸杞再燉半小時(shí)即可,喝前加入鹽、味精即可。
蘿卜排骨湯的好吃做法四
蘿卜排骨湯的材料
排骨,干海帶結(jié),白蘿卜,姜片,料酒,鹽
蘿卜排骨湯的做法
1.干海帶結(jié)提前泡發(fā)洗凈。
2.白蘿卜去皮洗凈切塊備用。
3.排骨切塊洗凈,入沸水汆燙一下?lián)瞥觥?/p>
4.鍋內(nèi)到滾水,放入排骨,姜,料酒大火燒開轉(zhuǎn)至小火慢燉一小時(shí)左右。
5.在將海帶結(jié)和白蘿卜放入,大火燒滾,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉20-30分鐘。
6.最后加適量鹽調(diào)味。
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