百合湯品的4種家常做法
百合性微寒平,具有清火、潤肺、安神的功效,其花、鱗狀莖均可入藥,是一種藥食兼用的花卉。你了解百合湯品的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的百合湯品嗎?接下來學習啦小編給你推薦百合湯品的4種家常做法。
百合湯品的家常做法一
菜譜簡介 色彩鮮艷,湯汁濃稠甜潤。
百合湯品的材料
主料:梨1200克,
輔料:銀耳(干)30克,百合10克,枸杞子10克,
調(diào)料:冰糖30克
百合湯品的做法
1.雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成塊;
2.銀耳、百合、枸杞子分別用水洗凈;
3.銀耳用水浸泡發(fā)后撕成小朵;
4.先把撕好的銀耳放入燉盅內(nèi),加入清水,放在火上先用大火燒開;
5.蓋好蓋,改用小火燉1小時左右;
6.到銀耳軟爛時,揭去蓋,再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨塊,加蓋繼續(xù)用小火燉30分鐘左右;
7.當梨塊軟爛時即可。
百合湯品的家常做法二
菜譜簡介 在各式糖水中,加入時令水果,不僅湯水色彩斑斕,并對健康更有益處。多喝糖水補氣血,讓美味蔬果,與其他藥材如南北杏、川貝、雪耳、無花果等結(jié)合,更具滋補功效。
百合湯品的材料
菠蘿半個,銀耳1/4朵,蓮子20顆,百合10g,枸杞10顆,冰糖40g
百合湯品的做法
1、銀耳用手掰碎,與百合一起用清水泡發(fā)2小時。
2、菠蘿洗凈,切塊,待用。
3、將所有食材放入養(yǎng)生壺中,加水至1500ml左右。
4、啟動養(yǎng)生湯模式。待自動斷電后即可享用。
百合湯品的家常做法三
百合湯品的材料
主料:粳米100克,百合(干)50克,
調(diào)料:白砂糖100克
百合湯品的做法
1.鮮百合(或干百合30克)洗凈、去皮,或是將干百合磨成粉,備用。
2.粳米淘洗干凈,入鍋內(nèi),加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥將成。
3.加入百合或干百合粉,繼續(xù)煮至粥成,再加入糖調(diào)勻,待糖溶化即可。
百合湯品的家常做法四
百合湯品的材料
蓮子、百合各60克,銀耳28克,冰糖240克
百合湯品的做法
1、蓮子、百合、銀耳均加工洗凈,加冷水泡軟。
2、再加清水640克,放冰糖,入籠蒸熟即可食用。分2次服用,每日1~2劑。
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