牛奶布丁的4種家常做法
牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用,可使皮膚保持光滑滋潤。牛奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖,乳糖使鈣易于被吸收?,F(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來給你介紹牛奶布丁的4種家常做法。
牛奶布丁的家常做法一
牛奶布丁的材料
牛奶,草莓,QQ糖,蜂蜜,葡萄干
牛奶布丁的做法
1.首先把一包牛奶放入容器,放一點(diǎn)糖。微波爐1-2分鐘。也可以用奶鍋燒開`
2.放入大概1-2包QQ小包裝`~我用的是一包感覺不太夠。微波加熱20秒~取出攪拌之,讓QQ糖融化~
3.然后把做好的布丁液室溫冷卻
4.然后封上保鮮膜,蓋上蓋子放到冰箱冷藏~注意不要傳味個(gè)人感覺整個(gè)過程要3小時(shí)以上,在2小時(shí)左右時(shí),可以插入草莓、葡萄干,然后繼續(xù)冷藏~如果還沒有成果凍狀,可以稍微放冰凍層冰下~注意時(shí)間不要太長~時(shí)間可以靈活掌握~~因?yàn)楸洳煌瑍
5.取出,泠上蜂蜜就可以了
牛奶布丁的家常做法二
牛奶布丁的材料
4人份:伊利營養(yǎng)舒化奶半盒(125毫升,可以是全脂也可以用低脂做),雞蛋2只(中型),新奇士橙子2只(因?yàn)閭€(gè)大,皮厚適合做碗),糖
牛奶布丁的做法
1、將橙子一切為二,把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉,但是切記一定要留下一點(diǎn)果肉做牛奶布丁用哦。
2、如果有閑情,將橙子碗稍微修飾一下,可以作為容器用。
3、將舒化奶倒入一只碗中。
4、將雞蛋也磕入碗中,攪散蛋液,讓蛋液與舒化奶充分融合。
5、然后加入適量糖攪拌勻。
6、將步驟(5)拌好的蛋液過篩,倒入修飾好的橙子碗中。蛋液必須經(jīng)過過篩,蒸出來才會(huì)平滑。
7、將橙子肉撕成最小的小粒粒,輕輕倒入裝滿蛋奶液的橙碗中,輕輕攪拌均勻。
8、將蒸鍋用中火煮開后,把橙碗包蓋好保鮮膜放入蒸鍋,用中火蒸約20分鐘。
9、蒸好后,蓋著鍋蓋稍微燜5分鐘就可以了。
牛奶布丁的家常做法三
牛奶布丁的材料
牛奶80克,雞蛋50克,白砂糖10克。
牛奶布丁的做法
1、將雞蛋倒入碗中攪散;
2、加入牛奶攪拌均勻,調(diào)入白砂糖;
3、放入容器中,蓋上保鮮膜,上鍋蒸20分鐘左右即可。
牛奶布丁的家常做法四
牛奶布丁的材料
鮮奶400g,全蛋4個(gè),細(xì)砂糖120g,蜂蜜20g,小黃瓜汁200g
牛奶布丁的做法
1.將小黃瓜洗凈,以榨汁機(jī)將汁液榨出備用。
2.先將鮮奶加溫至40℃,加入全蛋、細(xì)砂糖、蜂蜜,以同方向拌勻。
3.待糖完全溶解后,再加入小黃瓜汁拌勻,過篩2∼3次之后,倒入布丁杯中約8分滿,撈除表面的氣泡后,靜置備用。
4.將作法3的布丁杯以隔水蒸烤方式,放入烤箱(上火0℃╱下火170℃),烤約60分鐘。
5.取出放涼后,入冰箱冷藏即可。食用時(shí)可淋上少許鮮奶油,風(fēng)味更佳。
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