排骨是生活中經(jīng)常會(huì)食用到的食物之一，不同的就是為了滿足更多食用者的要求會(huì)制作出各式各樣的款式任由選擇。你想了解好吃美味的高壓鍋排骨湯要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理了高壓鍋排骨湯的做法，僅供參考。

　　高壓鍋排骨湯5種做法

　　高壓鍋排骨湯的做法1

　　材料

　　排骨，竹蓀，姜，胡椒粉，料酒，鹽，蔥，香菜適量

　　做法

　　1.先將竹蓀用熱水泡發(fā)，以冷水沖洗干凈

　　2.姜切片，蔥切斷

　　3.排骨涼水下鍋，用開水焯過，撈出沖洗干凈置一邊備用

　　4.將砂鍋中放清水，放排骨、少許料酒，蔥和姜，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)

　　5.放入竹蓀再煲30分鐘。放鹽和胡椒粉調(diào)味，最后撒香菜末即可

　　高壓鍋排骨湯的做法2

　　材料

　　紅皮蘋果3個(gè)，干紅棗10粒，排骨250g，鹽1茶匙(5g)，水4碗(1L)

　　做法

　　1、排骨用沸水燙去血水。

　　2、蘋果削皮切大塊。紅棗用溫水略泡，沖洗干凈。

　　3、燙好的排骨放煮鍋中，加入冷水用大火煮沸后，加入蘋果塊和紅棗，改成小火慢燉3小時(shí)。

　　4、煮好后，加入鹽即可食用。

　　高壓鍋排骨湯的做法3

　　材料

　　排骨2根，茶樹菇適量，淮山適量，黨參適量，枸杞子適量，鹽適量

　　做法

　　1.排骨切大塊。

　　2.茶樹菇稍洗一下。

　　3.所有材料一起入鍋加水燒開，文火燉一個(gè)多小時(shí)加鹽調(diào)味就行了。

　　小訣竅

　　這個(gè)湯可以提高免疫力，補(bǔ)氣強(qiáng)身，不錯(cuò)哦。

　　高壓鍋排骨湯的做法4

　　材料

　　黃豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，鹽1小匙

　　做法

　　1.黃豆泡水放隔夜，取出瀝干備用。

　　2.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙后撈出備用。

　　3.老姜去皮切片備用。

　　4.將作法1-3的所有食材、水和調(diào)味料，放入電子鍋內(nèi)鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關(guān)跳起，掀開鍋蓋撈出姜片即可。

　　高壓鍋排骨湯的做法5

　　(3-4人份)排骨：500克茭白：5條香菇：4朵紅蘿卜：1條姜：3片蔥：1條水：8碗

　　做法

　　1. 茭白剝?nèi)ゾG色外衣，硬的莖部也切去，洗凈，切成約3厘米長的塊狀;

　　2. 排骨洗凈切小段，汆水撈起沖凈;

　　3. 香菇?jīng)_凈用清水泡軟(切下的香菇蒂也可一起煲湯);

　　4. 紅蘿卜削皮切成約3厘米長的塊狀;蔥洗凈切蔥花;

　　5. 湯鍋放水煮沸，放入排骨、紅蘿卜、香菇和姜大火煮20分鐘，接著放入茭白轉(zhuǎn)中小火煲半小時(shí)，撒入蔥花，下鹽調(diào)味即可食用。

　　功效：

　　清熱祛濕，排毒通便，補(bǔ)虛健體通乳。

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