海帶絲烹飪方法(2)
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海帶養(yǎng)生治病這么吃
海帶,別名昆布、江白菜。 褐藻的一種,生長在海底的巖石上,形狀像帶子,含有大量的碘質(zhì),可用來提制碘、鉀等。中醫(yī)入藥時叫昆布,有“堿性食物之冠 ”一稱。是一種營養(yǎng)價值很高的蔬 菜,中醫(yī)認為海帶性味咸寒具有軟堅散結(jié)、消痰平喘、通行利尿、減脂降壓等功效,所以常吃海帶對身體健康很有利。
高血壓
取海帶、草決明各30克,水煎,吃海帶喝湯,或取海帶適量,將其烘干研末,開水沖服,每日3次,每次5克,連用1~3個月為1個療程。
高血脂
取海帶、綠豆各150克,紅糖適量。將海帶、綠豆共煮至熟爛后,用紅糖調(diào)味,每日2次,宜常服。
脂肪肝
取海帶絲適量,動物脊骨1具,調(diào)料適量。將海帶絲洗凈,先蒸一下;動物脊骨燉湯,湯開后撇去浮沫,加入海帶絲燉爛,用調(diào)料調(diào)味即可。
便秘
取海帶60克,將其浸泡后煮熟,加調(diào)味品適量,頓服,每日1劑。
慢性咽炎
取海帶300克,白糖適量。將海帶洗凈、切絲,用沸水燙一下?lián)瞥?,加白糖?日,每日早晚各食30克。
皮膚瘙癢
取海帶60~90克,豬骨150~250克,加水燉至熟爛,加鹽調(diào)味,分2次食。
骨質(zhì)疏松
取海帶150克,豬骨1000克,放入高壓鍋內(nèi),加水2000毫升,大火燒開燉爛,加調(diào)料調(diào)味即可食用。
海帶絲烹飪方法(2)
海帶養(yǎng)生治病這么吃 海帶,別名昆布、江白菜。 褐藻的一種,生長在海底的巖石上,形狀像帶子,含有大量的碘質(zhì),可用來提制碘、鉀等。中醫(yī)入藥時叫
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