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美味的胡蘿卜玉米排骨湯做法

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美味的胡蘿卜玉米排骨湯做法

  玉米的胡蘿卜素含量比大豆高5倍。每百克玉米的含鈣量高達22毫克,在谷物中是少見的。你想自己動手做胡蘿卜玉米排骨湯嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹美味的胡蘿卜玉米排骨湯做法。

  胡蘿卜玉米排骨湯的做法【1】

  材料

  小排骨,蔥段,姜片,玉米,紅蘿卜,鹽。

  做法

  小排骨汆水去腥,加蔥段,姜片和清水,大火燒開,改中火燉。 20分鐘后再加入玉米和紅蘿卜,小火再燉30分鐘。加鹽繼續(xù)燉20-30分鐘, 排骨湯就好了。

  胡蘿卜玉米排骨湯的做法【2】

  材料

  豬骨,玉米,紅蘿卜,竹蔗,馬蹄,無花果幾顆,金絲蜜棗1顆,鹽

  做法

  1.玉米去葉留須,洗凈后掰開幾段。

  2.紅蘿卜去皮洗凈切成條。

  3.竹蔗洗凈破開,馬蹄去皮洗凈,無花果幾顆、金絲蜜棗一顆洗凈備用,到此時此刻才發(fā)現(xiàn)忘了放雪耳了,呵呵。

  4.先將豬骨飛水,然后將所有材料放一起煲兩個小時后放鹽調(diào)味即可飲用。

  小訣竅

  清潤降燥的玉米紅蘿卜竹蔗豬骨湯來了,大家請吧!

  胡蘿卜玉米排骨湯的做法【3】

  材料

  排骨300克、胡蘿卜300克、玉米2根、生姜1小塊、精鹽2小匙、味精1小匙

  做法

  1、胡蘿卜削皮,洗凈切小塊。

  2、玉米洗凈切小塊。

  3、生姜洗凈拍松。

  4、排骨洗凈后砍成塊,用開水汆燙。

  5、砂鍋內(nèi)加適量水,和排骨塊、胡蘿卜塊、玉米塊、生姜,煮開后改小火煲2小時。

  6、最后加精鹽、味精即可。

  胡蘿卜玉米排骨湯的做法【4】

  材料

  毛豆200克,甜玉米1個剝?nèi)?,胡蘿卜6cm長1段,豬脊骨3塊,鹽,姜片,黃酒

  做法

  1、把豬脊骨洗凈氽水,倒出沖凈瀝水放鍋內(nèi)兩面煎一下;

  2、再放入砂鍋內(nèi),加適量水、姜片、黃酒煮開后轉(zhuǎn)小火煲一個小時左右;

  3、再入毛豆、甜玉米、胡蘿卜煮熟,放鹽調(diào)味即可。

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