榨汁機和攪拌機的區(qū)別
榨汁機和攪拌機的區(qū)別
豆?jié){機不能夠榨果汁，而榨汁機卻可以榨豆?jié){，但是因為豆?jié){機有自動化熬煮功能，榨豆?jié){非常的方便，而榨汁機，只有榨汁的功能。下面由學習啦小編為你分享榨汁機和攪拌機的區(qū)別的相關(guān)內(nèi)容，希望對大家有所幫助。
榨汁機和攪拌機的區(qū)別是什么
說到榨汁機和攪拌機我們在生活中也是經(jīng)常性的遇到，可是很多人都對它們的功能卻分的不是那么的清楚，有時還會把它們弄錯了，下面小編就來告訴大家榨汁機和攪拌機的區(qū)別有哪些。
我們先來說說攪拌機，攪拌機一般分為兩種，一種為玻璃杯式，可以打水果等東西，它的好處是果肉和汁在一起，不會破壞水果里的纖維成份，還可以做奶昔等等，在做的時候你可以放些許牛奶，再放點香蕉和冰塊等等，效果很不錯。
第二種為塑料杯，它的優(yōu)點是杯子比第一種多了個網(wǎng)，可以做生豆?jié){，提示大家哦，要加熱才能喝哦， 當然它也可以像榨汁機一樣做到汁渣分離，雖然效果可能會稍差一點點不足。但是如果做刨冰，就要用好塑料的杯子，否則會打壞杯子，打水果時候要加點水，否則水果都是粘在杯子上，刀頭打不著了。
而榨汁機則是指把水果的汁與肉體進型分離，但是這樣破壞了水果的纖維，而你喝的是果汁，而纖維大部分在果肉里，而果肉已經(jīng)不能吃了，而且大部分的榨汁機對于汁渣分離效果并不是很好，渣子并不是很干澡，造成極大的浪費。打西瓜汁都會產(chǎn)生漏汁現(xiàn)像，因為西瓜水份多，大部分機器設(shè)計不合理，導(dǎo)致汁從機器的縫隙中流出。從營養(yǎng)學方面說，攪拌機做出的東東比榨汁機做出的東西營養(yǎng)成份要多，因為他不會破壞水果中的纖維。
榨汁機和豆?jié){機榨出來的豆?jié){基本上是一樣的。只是豆?jié){機比較省事，榨完的豆?jié){可以直接喝，而榨汁機榨出來的豆?jié){需要煮熟才可以喝。其實豆?jié){最好是自己煮，并且一定要煮開，否則是有毒的。
其實榨汁機和攪拌機都的區(qū)別都不大，只要合理利用它們就可以了。還有一點小編要說哦，榨汁機的功能很多，不僅可以榨豆?jié){，還可以榨新鮮果蔬汁，當然還可以絞肉啦，更可以磨辣椒粉，可以磨沒有泡過的各種豆類和冰糖等。
原汁機與榨汁機、攪拌機的區(qū)別，你知道多少?
我們平日維生素的攝取主要來源于蔬菜和水果，對于一些不愛吃水果或者牙口不好的人群來說，喝蔬菜汁或者果汁也是不錯的選擇。我們通常會用榨汁機、攪拌機或者原汁機來制作果汁，那么這三者有什么區(qū)別呢?
榨汁機是指把水果的汁與肉體進行分離，采用的是壓力原理榨取水果汁水的，但是這樣破壞了水果的纖維，你喝的是果汁，而纖維大部分在果肉里，果肉已經(jīng)不能吃了。
大部分的榨汁機對于汁渣分離效果并不是很好，渣子并不是很干澡，造成極大的浪費。打西瓜汁時就會產(chǎn)生漏汁現(xiàn)像，因為西瓜水份多，大部分機器設(shè)計不合理，會導(dǎo)致果汁從機器的縫隙中流出。
攪拌機，是一種帶有葉片的軸在圓筒或槽中旋轉(zhuǎn)，將多種原料進行攪拌混合，使之成為一種混合物或適宜稠度的機器。攪拌機即是混合機，因為混合機的通常作用就是混合攪拌各類干粉砂漿，故俗稱攪拌機。
市面上的攪拌機分兩種，一種為玻璃杯式，可以打果汁，好處是果肉和汁在一起，不會破壞水果里的纖維成份，還可以做奶昔等等，可以放進牛奶，再放點香蕉和冰塊等等，效果很好。
第二種為塑料杯(塑料杯材質(zhì)從壞到好分為：ABS、PC、航空塑料三種)。它的優(yōu)點是杯子比第一種多了個網(wǎng)，可以做生豆?jié){，但要加熱才可以喝。也可以像榨汁機一樣做到汁肉分離，雖然效果可能會稍差一點。不足是如果想做刨冰，就要用材質(zhì)好的塑料杯子，否則會打壞杯子。打水果時要加水，否則水果都是粘在杯子上，刀頭打不到。
榨汁機的方便之處在于制作時比較快速，可以分離像橙子這類水果的果皮，果肉中的營養(yǎng)也會隨之流失，清洗起來也是不盡如人意，但果汁的口感會比較好。
用攪拌機和豆?jié){機制作果汁的效果一樣，但是打好后是糊狀的，一般比較濃，不是像水那樣的純果汁，如果要喝純果汁就得過濾，但是個人覺得沒必要，這樣含有果肉的纖維會更有營養(yǎng)。
原汁是以水果為原料，經(jīng)過物理方法萃取得到的100%的純果汁。真正的原汁是不易氧化、不易變色、不易分層的。很多愛喝果汁的用戶被榨汁機的操作簡便所吸引，美中不足的就是傳統(tǒng)榨汁機噪音大、浪費多、營養(yǎng)損失嚴重。磨與榨均會破壞果汁中的營養(yǎng)分子，真正的果汁是擰出來的，這樣才能保留營養(yǎng)，得到原汁。
原汁機一般采用螺旋擠壓的方式，低速揉取果汁，不會破壞營養(yǎng)保護層，果汁清澈不分層，出汁率更高。原汁機是在常規(guī)的榨汁機的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，其主要工作目的都是將水果變成果汁，以提高口感和方便飲用。
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