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陳皮的功效作用及食用方法

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陳皮的功效作用及食用方法

  陳皮指的是橘子皮,是一種經(jīng)過(guò)烘干和制作的橘子皮。陳皮是可以作為零食食用的,同時(shí),陳皮也是一種可以治病的藥材。那么陳皮有什么功效作用呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看。

  陳皮的功效

  1、陳皮具有辛散通溫的功效,陳皮的氣味是比較芳香的,所以可以理氣。陳皮可以入脾肺,可以治療滯氣等癥狀。

  2、陳皮可以緩解便秘,對(duì)于久咳不止和痰多的人有很好的治療功效。

  3、消化不良和脾虛的人可以吃陳皮,陳皮可以緩解消化不良的癥狀,有治療脾虛的功效。陳皮可以入藥,可以和一些益補(bǔ)的藥材一起煮來(lái)調(diào)理身體。可以和生姜一起煮水喝,有很好的驅(qū)寒和治療風(fēng)寒感冒咳嗽的功效。

  陳皮的作用

  1、陳皮對(duì)消化系統(tǒng)有什么作用:陳皮含有一種油脂,這種油脂對(duì)人體的腸胃和消化系統(tǒng)是有一定的刺激作用的,所以可以促進(jìn)腸胃的津液分泌。陳皮可以緩解消化不良的癥狀,可以排除腸道內(nèi)的廢氣和毒素。有一定的健脾胃的作用。

  2、陳皮對(duì)心血管系統(tǒng)有什么作用:陳皮含有一種微量元素,這種元素可以增加心肌的活動(dòng),可以讓心肌興奮起來(lái)。陳皮是可以質(zhì)量低血壓的,以為陳皮含有的物質(zhì)可以讓血管輕度收縮,從升血壓。

  3、陳皮對(duì)呼吸系統(tǒng)有什么作用:陳皮是可以祛痰的,它可以讓堆積在人體里的痰液通過(guò)喉嚨吐出來(lái)??梢灾委熛?。

  4、陳皮對(duì)泌尿生殖系統(tǒng)有什么作用:陳皮可以利尿,可以治療一些婦科疾病和尿道疾病。

  5、陳皮的抗炎作用:陳皮含有維生素c、e、k,有一定的消炎殺菌的作用。

  陳皮的食用方法

  陳皮豆沙茶

  1、準(zhǔn)備250g的紅豆、3片陳皮和30g冰糖。

  2、開(kāi)始洗紅豆,將紅豆洗干凈之后使用溫水泡浸2小時(shí)左右。

  3、現(xiàn)在將陳皮使用溫水泡浸一下,知道陳皮軟了就可以了。陳皮不需要浸泡太長(zhǎng)時(shí)間,大概五分鐘就可以了,浸泡太長(zhǎng)時(shí)間會(huì)導(dǎo)致陳皮的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失。

  4、現(xiàn)在將陳皮切成絲。

  5、紅豆先加水煮熟,差不多的時(shí)候?qū)㈥惼そz放進(jìn)去一起煮。大火煮開(kāi)了就小火煮,大概煮2小時(shí)。水可以多加一些,然后加入冰糖就可以了。這就是陳皮紅豆茶,有很好的止咳平喘和補(bǔ)血的功效。

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