大白菜的種植要點

時間：2017-01-11 12:06:04 玉葉948由分享

大白菜的種植要點

　　大白菜是日常中常見的蔬菜，它有很好的營養(yǎng)價值，那么它是怎么種植的呢?下面跟著學習啦小編一起來看看大白菜的種植要點。

　　大白菜的種植要點

　　1、選用優(yōu)良抗病品種。以北京新三號、京秋一號、中白二號、中白四號等優(yōu)良品種為主。

　　2、細致整地，施足底肥。根據(jù)北京市郊區(qū)菜田土壤肥力評級標準，北京露地菜田肥力狀況大多數(shù)處于中等偏低水平，建議畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥5000公斤，再加上磷酸氫二銨25公斤、鉀肥15公斤或復合肥50公斤。

　　3、適期播種。北京地區(qū)播種期以8月3日～8日為宜，播前要求藥劑拌種，可選用菜豐寧或瑞毒霉藥劑拌種。

　　4、規(guī)范種植。采用小高畦種植，畦長不超過20米，采用四隔一或六隔一的畦式，便于澆水和病蟲害防治，前茬為西瓜作物的可以選擇對壟栽培。

　　5、合理密植。大白菜以8月末定苗為宜。北京新3號、京秋1號等以畝1800～2000株為宜，中白二號、中白四號以畝2000～2200株為宜。

　　6、加強苗期管理。“三水齊苗，五水定棵”;及時防治蚜蟲、菜青蟲，可以選用新型無公害農(nóng)藥生物肥皂或高效氯氰菊酯乳油等。

　　7、蓮座期管理，關鍵是蹲苗。蹲苗時間視苗情而定，一般10～20天，22片葉左右施入尿素20公斤或硫酸銨50公斤，然后澆水，中耕進入蹲苗。病蟲害防治:繼續(xù)防治蚜蟲、菜青蟲，注意霜霉病、黑斑病的防治。

　　8、加強包心期管理。主要是肥水管理和病蟲害防治。根據(jù)大白菜需肥規(guī)律，要避免大白菜追肥一次性施入，強調(diào)分期追施，減少后期脫肥以及前期肥料過多不能合理利用現(xiàn)象的發(fā)生。此外，為避免后期蟲害特別是蚜蟲危害造成品質(zhì)下降，要求結(jié)合防病再防治一次蟲害。

　?、哦酌缃Y(jié)束及時澆水，第一水宜小，以后每隔7天澆一水，砍菜前七天停止?jié)菜?/p>

　?、浦匾暿┯冒姆?。在包心前期，即9月末10月初，畝施入尿素25公斤，保證后期包心。大白菜全生育期追肥依據(jù)1∶3∶4∶2比例，即幼苗期為1，蓮座期為3，結(jié)球前期為4，結(jié)球中期為2。追肥總量以硫銨為標準，每畝70～100公斤為宜。

　?、亲⒁馑共?、黑斑病、軟腐病的防治。后期尤其要重視黑腐病的防治。

　　大白菜的病蟲害防治

　　大白菜主要病蟲害有霜霉病、軟腐病、病毒病、炭疽病、黑腐病、蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾等，這些病蟲害一直是生產(chǎn)上的主要問題。據(jù)2003年—2005年調(diào)查，在我縣大白菜霜霉病田間平均發(fā)病率為10-30%，重病田達80%以上;軟腐病田間平均發(fā)病率為5-20%，重病田達40%以上，甚至絕收，損失率一般25%左右。

　　大白菜病蟲害的綜合防治應以選用抗(耐)病品種為基礎，以培育無病蟲壯苗，健身栽培為重點，科學合理使用化學防治和生物防治，具體措施如下：

　　一、選用抗病良種，做好種子處理

　　選擇適合我縣種植的抗病性強，商品性好，豐產(chǎn)性能好的品種。如：晉菜3號、新二包頭。種子消毒可用0.4%種子量的50%福美雙乳劑或70%甲基托布津可濕性粉劑、或25%甲霜靈可濕性粉劑拌種(防霜霉病、黑斑病、炭疽病);也可畝用100克菜豐寧拌種150克 ,或用0.4%種子量的50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑拌種(防軟腐病、黑腐病)。

　　二、合理間套作，安排適宜茬口，適時、適量播種

　　大白菜應實行3-4年輪作，可選擇瓜類、茄果類、蔥蒜類、豆類及小麥等作物的茬口。與蔥蒜套作可減輕小菜蛾、菜青蟲的發(fā)生;對軟腐病發(fā)生較重的地塊采用高畦栽培，避免與十字花科蔬菜連茬或鄰作;將白菜與玉米等高桿作物間套種可減輕病毒病發(fā)生。立秋前后3天播種為好，切忌過早播種，種量200克/畝。

　　三、加強田間管理

　　苗期及時防治蚜蟲;小苗及時澆水要小水勤澆，降低地溫，切忌受旱，可明顯減輕病毒病發(fā)生;及時間苗、定苗，嚴格剔除病苗;及時中耕松土，促進根系發(fā)育;包心期加強肥水管理，及時追施N、P、K復合肥。另外，田間作業(yè)時避免傷根和造成機械傷口。

　　四、藥劑防治

　　要掌握在病蟲發(fā)生初期及早防治，選用生物農(nóng)藥和高效、低毒、低殘留的化學農(nóng)藥，并嚴格控制施藥濃度和次數(shù)。

　　1、蚜蟲

　　六葉期前用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液或3%啶蟲脒乳油5000倍液噴霧防治，注意往葉背面噴藥。

　　2、病毒病

　　及早治蚜。發(fā)病初期噴灑20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或1.5%植病靈乳劑1000倍液，隔10天噴1次，連噴2-3次。

　　3、霜霉病、黑斑病

　　用58%甲霜靈、錳鋅可濕性粉劑500倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑400倍液，或25%甲霜靈可濕性粉劑750倍液噴霧，7天1次，連噴3次。

　　4、炭疽病、白斑病

　　用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴灑。