大豆蛋白肽的功效
大豆蛋白肽是從大豆中提取的一種純天然營養(yǎng)物質(zhì),也是人體細(xì)胞的重要組成部分。它有什么功效呢?下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你。
大豆蛋白肽的功效
1、易被人體吸收、提高肌體免疫力
大豆蛋白肽中70%以上是由二到三個(gè)氨基酸組成小分子肽。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體消化系統(tǒng)存在一個(gè)蛋白肽運(yùn)轉(zhuǎn)體系,小分子肽可以由腸道直接吸收,快速進(jìn)入到血液中,被輸送到人體所需要的部位,肽分子進(jìn)入人體后能繼續(xù)保持生物活性,直接參與和調(diào)節(jié)人體重要的生命活動(dòng)。因此大豆蛋白肽能快速補(bǔ)充營養(yǎng),消除疲勞,加速人體內(nèi)免疫蛋白的合成,增強(qiáng)人體免疫力。在人體疲勞、虛弱、免疫系統(tǒng)遭到破壞時(shí),效果尤其明顯。
2、安全降壓
由于血管中血管緊張素轉(zhuǎn)換酶能使血管緊張素轉(zhuǎn)換,導(dǎo)致末梢血管收縮,血壓升高。大豆蛋白肽通過抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶活性的作用,達(dá)到阻止血管緊張素轉(zhuǎn)換的效果,因此可防止末梢血管的過度收縮,達(dá)到降血壓的作用。它的降壓過程平穩(wěn),不會(huì)出現(xiàn)藥物降壓帶來的波動(dòng)對(duì)患者造成的疼痛感。對(duì)高血壓、心血管疾病的患者,尤其是原發(fā)性高血壓患者有顯著效果。大豆蛋白肽對(duì)血壓正常者沒有降壓作用,對(duì)正常人是無害的,可以放心食用。
3、降低血脂、抑制膽固醇
大豆蛋白肽在降低人體血清膽固醇方面,具有獨(dú)到特點(diǎn):對(duì)高膽固醇者有明顯的降低作用,即它能降低對(duì)人體有害的低密度膽固醇值,而不降低對(duì)人體有益的高密度膽固醇值。對(duì)于膽固醇正常的人也沒有降低作用,當(dāng)他們?cè)谑秤酶吣懝檀际澄飼r(shí),大豆蛋白肽還有處于防止血清膽固醇的升高。
4、促進(jìn)脂肪代謝,具有減肥作用
大豆蛋白肽能刺激產(chǎn)生熱能的脂肪組織的活性,增加散熱量。正是由于大豆蛋白肽具有促進(jìn)脂肪和能量代謝的作用,并能抑制體內(nèi)脂肪的貯存,再加上大豆蛋白肽的降糖效果,因此長期食用大豆蛋白肽能有效地控制體重的增加,起到很好的預(yù)防肥胖和減肥的作用。
大豆蛋白肽的適用人群
1、醫(yī)院病人:
對(duì)處于恢復(fù)期的、做過胃腸道手術(shù)的、因疾病原因?qū)Φ鞍踪|(zhì)吸收或消化不良的、或因體內(nèi)缺乏酶系統(tǒng)而不能分解和吸收蛋白質(zhì)的患者,由于大豆蛋白肽易消化、吸收快的營養(yǎng)特性,成為很重要的蛋白營養(yǎng)供應(yīng)源。
2、老年人:
由于年齡的增加,人的各種器官的功能都在衰退,出現(xiàn)食欲不振、消化吸收障礙,從食物中攝取的蛋白質(zhì)數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于生理需求量,體內(nèi)營養(yǎng)供應(yīng)不足,更容易引起疾病和衰老。大豆蛋白肽很容易被機(jī)體吸收,而且還降低血壓、防止血清膽固醇升高,能幫助老年人快速補(bǔ)充營養(yǎng),增強(qiáng)免疫力,壯體質(zhì),少生病,讓他們保持健康的狀態(tài)。
3、高血壓、高血脂人群:
大豆蛋白肽能抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶的活性,對(duì)降低血清膽固醇具有獨(dú)特的特點(diǎn),同時(shí)促進(jìn)脂肪和能量代謝,是高血壓、高血脂病人理想的營養(yǎng)補(bǔ)品。
4、運(yùn)動(dòng)員等強(qiáng)體力消耗及科學(xué)家、企業(yè)家等強(qiáng)腦力消耗人群:
這類人群由于超常體力消耗和腦力消耗,都會(huì)出現(xiàn)短期營養(yǎng)短缺現(xiàn)象。大豆蛋白肽能為他們迅速補(bǔ)充蛋白質(zhì),增強(qiáng)營養(yǎng),消除疲勞,為腦力勞動(dòng)者醒腦健腦,為運(yùn)動(dòng)員增加肌肉量,恢復(fù)體力。
5、身體肥胖、減肥人士:
大豆蛋白肽可以促進(jìn)脂肪和能量代謝,抑制體內(nèi)脂肪的貯存,能有效地控制體重的增加。
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