大豆低聚糖的功效及適應(yīng)人群
大豆低聚糖的功效及適應(yīng)人群
大豆低聚糖是大豆中可溶性糖質(zhì)的總稱。大豆低聚糖有什么功效呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看。
大豆低聚糖的功效
1、超強(qiáng)雙歧因子：
大豆低聚糖片中的主要成分水蘇糖、棉子糖對(duì)人體腸道的有益菌群雙歧桿菌有很好的增殖作用，，對(duì)有害細(xì)菌幾乎不起作用。大豆低聚糖在腸道被雙歧桿菌吸收利用，被發(fā)酵降解成短鏈脂肪酸和一些抗菌素物質(zhì)，抑制了外源致病菌和腸內(nèi)固有腐敗細(xì)菌的增殖，減少有毒發(fā)酵產(chǎn)物及有害細(xì)菌酶的產(chǎn)生。通過大豆低聚糖片增殖后的雙歧桿菌通過磷脂酸與腸黏膜上皮細(xì)胞相互配合作用，占據(jù)腸黏膜表面，形成一層具有保護(hù)作用的生物膜屏障，阻止有害菌群的入侵，起到改善腸道環(huán)境和保護(hù)腸道的作用。
2、促腸道蠕動(dòng)防止便秘：
大豆低聚糖片具有膳食纖維的黏稠性、持水性和水膨脹性的物理特性，同時(shí)雙歧桿菌發(fā)酵百愛精致大豆低聚糖后產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸，能刺激腸道蠕動(dòng)、增加糞便濕潤(rùn)度、保持一定的滲透壓，促進(jìn)排便，從而防止便秘的發(fā)生。在人體實(shí)驗(yàn)中，每天攝入3克大豆低聚糖片，一周之內(nèi)便可起到防止便秘的效果。
3、促進(jìn)腸道內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的生成和吸收：
大豆低聚糖口服液促進(jìn)了雙歧桿菌的增殖，人體腸道內(nèi)能自身合成或促進(jìn)合成維生素B1、維生素B6、維生素B12、煙酸和葉酸等維生素，同時(shí)，還能促進(jìn)鈣質(zhì)和乳制品的消化吸收，迅速給機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。1999年7月，美國(guó)公布的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和人群實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明：服用大豆低聚糖與對(duì)照組相比較，可使鈣吸收率增加26-28%，進(jìn)而增進(jìn)骨密度和改善骨結(jié)構(gòu)。
4、大豆低聚糖有輔助降低血壓功效：
通過人體實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，高血壓受試患者每天攝入11.5克大豆低聚糖，持續(xù)5 周后，人體舒張壓的高低與其糞便中雙歧桿菌的數(shù)量占總細(xì)菌數(shù)的比例成明顯負(fù)相關(guān)，由此可見，大豆低聚糖片可以通過促進(jìn)雙歧桿菌的增殖達(dá)到降低血壓的功效。
5、降低血清膽固醇：
大量的人體實(shí)驗(yàn)已證實(shí)了攝入大豆低聚糖后可降低血清膽固醇的水平，每天攝入6-12克大豆低聚糖持續(xù)2 周至3個(gè)月，總血清膽固醇可以明顯降低。
6、大豆低聚糖保護(hù)肝臟：
人體通過長(zhǎng)期攝入大豆低聚糖，能減少體內(nèi)有毒代謝物質(zhì)的產(chǎn)生，減輕肝臟解毒的負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生互感作用，并對(duì)肝炎和肝硬化等肝病均有防治功效。實(shí)驗(yàn)表明，讓一個(gè)69歲患有肝硬化的老年病人每天服用大豆低聚糖3克，5天后其肝昏迷和便秘癥狀都有所緩解。
大豆低聚糖的適應(yīng)人群
1、大豆低聚糖適合中老年便秘患者：
老年人便秘的患病率較青壯年明顯增高，主要是由于隨著年齡增加，老年人牙齒脫落，喜吃低渣精細(xì)的食物或少數(shù)病人圖方便省事，飲食簡(jiǎn)單，缺少膳食纖維使糞便體積縮小，粘滯度增加，在腸內(nèi)運(yùn)動(dòng)減慢，水分過度吸收而致便秘。另外，老年人的食量和 體力活動(dòng)明顯減少，胃腸道分泌消化液減少，腸管的 張力和蠕動(dòng)減弱，腹腔及盆底肌肉乏力，肛門內(nèi)外括約肌減弱，胃結(jié)腸反射減弱，食物在在胃腸通過時(shí)間的延長(zhǎng)，亦可引起便秘。
2、生活不規(guī)律的人：
有些人由于工作或生活習(xí)慣的原因，經(jīng)常作息時(shí)間不規(guī)律，如三餐不定時(shí)定量、經(jīng)常熬夜的人，很容易出現(xiàn)便秘的問題。因?yàn)榛靵y的生物鐘會(huì)破壞大腦對(duì)身體各部位的正確指令，排便時(shí)間長(zhǎng)期不固定，不能定時(shí)排便，忽視正常的便意，排便反射受到抑制，日久則容易導(dǎo)致便秘。
3、運(yùn)動(dòng)缺乏的人：
辦公室的白領(lǐng)們是便秘高發(fā)人群，她們因?yàn)榫米陔娔X屏幕前工作，伴隨工作中的棘手問題往往會(huì)帶給她們巨大的精神壓力，同時(shí)久坐也使她們?nèi)狈m當(dāng)運(yùn)動(dòng)，這些問題都抑制了腸胃的正常蠕動(dòng)，缺少了對(duì)消化道的蠕動(dòng)刺激，便秘的問題就會(huì)出現(xiàn)。
4、不喜歡水和蔬菜的人：
水對(duì)于人體健康有著至關(guān)重要的作用，飲水不充足就不能滿足腸道中水分的供應(yīng)，容易使糞便干燥，排便不暢。蔬菜中富含充足的膳食纖維，這些膳食纖維可以有效地加速腸道的蠕動(dòng)，清理體內(nèi)的毒素使之快速排出體外，減少疾病的發(fā)生。日常生活中缺少水和蔬菜的攝取，就會(huì)影響大便的正常排泄。
5、孕婦及妊娠期女性：
便秘是孕婦的常見病和多發(fā)病。孕婦便秘不但會(huì)對(duì)胎兒健康以及生長(zhǎng)發(fā)育造成嚴(yán)重危害，甚至?xí)苯釉斐商夯?、早產(chǎn)、流產(chǎn)，因此，準(zhǔn)媽媽們一定要引起注意，提前預(yù)防便秘的發(fā)生;如果發(fā)生便秘，要及時(shí)治療。
6、處于亞健康狀態(tài)的人群：
社會(huì)應(yīng)酬多的人士，易失眠的人士，應(yīng)考學(xué)生，腸道菌群容易失調(diào)，必須及時(shí)脫離亞健康狀態(tài)。
7、在治療中的各種消耗性、慢性疾病患者，或注射、口服抗生素的患者，或
正在接受放射性治療和化學(xué)治療的癌癥患者。
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