豐水梨的栽培要點(diǎn)和技術(shù)要點(diǎn)

　　豐水梨原產(chǎn)于日本農(nóng)林省園藝試驗(yàn)場(chǎng)，是日本三水梨之一，其品質(zhì)優(yōu)于幸水和新水。下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起看看豐水梨的栽培要點(diǎn)和技術(shù)要點(diǎn)。

　　豐水梨的栽培要點(diǎn)

　　肥水管理：科學(xué)追喂，秋施肥以優(yōu)質(zhì)土雜肥為主，并配以適量的復(fù)合肥。生長(zhǎng)季節(jié)一般每年追三次，第一次追肥應(yīng)在于萌芽開花前進(jìn)行，以速效氮肥為主，以每667平方米可使硫酸銨5-6千克;第二次追肥應(yīng)在花芽分化前，以速效氮肥和鉀肥為主每畝可用尿素5-6千克加硫酸鉀5-6千克;第三次在果實(shí)膨大期，氮、磷、鉀配合使用。同時(shí)，配合病蟲害防治，進(jìn)行葉面追肥，一般全年進(jìn)行3-5次，適期澆水，重點(diǎn)在萌芽前，新梢速長(zhǎng)期和入冬期前澆水，同時(shí)，根據(jù)土壤墑情，隨時(shí)澆水。樹型以自然紡錘形為主，生長(zhǎng)期修剪，主要是疏除過密枝和拉枝調(diào)角，對(duì)于結(jié)果枝，加以支柱支撐，或拉吊方式，避免其被果壓斷。冬剪時(shí)，應(yīng)對(duì)已緩勢(shì)轉(zhuǎn)弱的結(jié)果枝，適度短截促壯。合理負(fù)載和果實(shí)套袋，為了提高座果率，應(yīng)加強(qiáng)人工授粉，由于該品種果型較大，應(yīng)合理負(fù)載，一般留單果，下垂果，確保葉果比25：1。果實(shí)套袋可使果面光滑外觀秀美，果皮細(xì)膩，同時(shí)，可防治病蟲的危害，一般套袋可于4月上、中旬進(jìn)行，采收前不須解袋。病蟲害防治，豐水梨抗病性較強(qiáng)，主要病蟲害是梨木虱，梨繡病和梨黑星病，掌握以前期防治為主的原則，重點(diǎn)是3月下旬防治梨木虱，4月上旬防治梨黑星病，其余生長(zhǎng)期按正常病蟲防治即可。

　　開發(fā)利用前景:該品種果大、皮薄、質(zhì)優(yōu)、美觀、不耐儲(chǔ)藏‘，被譽(yù)為"水晶梨"，口感好，國(guó)際市場(chǎng)供不應(yīng)求，批發(fā)價(jià)每公斤7元左右，發(fā)展豐水梨生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益顯著，具有理想的開發(fā)前景。

　　豐水梨的技術(shù)要點(diǎn)

　　國(guó)家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成都綜合試驗(yàn)站將東興區(qū)列為全省5個(gè)梨優(yōu)質(zhì)高效栽培示范縣(區(qū))之一，并于2008年初將中山鄉(xiāng)長(zhǎng)豐村豐水梨園納入示范點(diǎn)之一。通過兩年的示范，將連續(xù)5年低產(chǎn)低效的梨園打造成了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的梨園典型。日前，記者采訪了市農(nóng)業(yè)局多經(jīng)站站長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師劉岱，請(qǐng)他介紹了豐水梨的栽培技術(shù)要點(diǎn)，供廣大果農(nóng)運(yùn)用推廣。

　　——利用竹材搭建平棚。豐水梨平棚栽培可將梨樹的結(jié)果部位控制在2米高以內(nèi)，便于田間管理。

　　——利用高壓注射槍施肥。具體方法：在樹冠滴水線上間隔80厘米插1槍，深度一般為20厘米～40厘米，每槍施肥時(shí)間一般10秒左右。施肥前，如果土壤含水量低于60%，需要先灌水。

　　——配方施肥。豐水梨配方施肥方案：年施肥5次，第1次在2月中下旬，畝施槍肥寶濃縮肥6升、尿素8公斤、硫酸鉀3公斤、水400～500公斤;第二次在3月下旬至4月初(謝花后)，畝施槍肥寶濃縮肥6升、尿素6公斤、硫酸鉀6公斤、水400～500公斤;第3次在5月中旬(果實(shí)迅速膨大期)，畝施槍肥寶濃縮肥6升、尿素4公斤、硫酸鉀7公斤、水400～500公斤;第4次在采收前20天，畝施槍肥寶濃縮肥6升、尿素4公斤、硫酸鉀8公斤、水400～500公斤;第5次在采果后至9月中旬，畝施槍肥寶濃縮肥6升、尿素3公斤、硫酸鉀9公斤、水400～500公斤。

　　——增加細(xì)胞汁濃度，提高果實(shí)硬度。謝花后至套袋前，仔細(xì)噴2次25%的高鈣營(yíng)養(yǎng)劑1000倍液;套袋后至采果前20天，再仔細(xì)噴2次;采收前20天，結(jié)合采果前最后一次土壤施肥，將3公斤果實(shí)硬度劑最后混入肥液中使用，以提高果實(shí)硬度，延長(zhǎng)豐水梨的貨架期。

　　——增加單果細(xì)胞數(shù)。在最后一次人工授粉次日起的第7～15天，全樹仔細(xì)噴一次1.5%果斯達(dá)2000倍液，以促進(jìn)單果細(xì)胞數(shù)增加，增大果實(shí)。

　　——疏果套袋。在謝花后20天左右疏果，25～40天進(jìn)行套袋，套袋前1天仔細(xì)噴一次殺蟲殺菌劑。

　　——新梢控制。按上述方案施肥后，新梢不會(huì)徒長(zhǎng)，只需在二次即將停梢時(shí)(5月中旬)噴一次98%的磷酸二氫鉀800～1000倍液即可。

　　——病蟲防治。根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律科學(xué)用藥，花期至采果期的夜間用頻震式殺蟲燈，采收前20天以內(nèi)禁止噴灑殺蟲殺菌劑。

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