枸杞泡酒怎么做
枸杞泡酒怎么做
枸杞可以免疫調(diào)節(jié)的抗氧化的功效,加上泡酒之后會(huì)有更好的效果,很多人都想了解一下枸杞泡酒的作法與功效吧,下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴大家枸杞泡酒的作法與功效。
枸杞泡酒怎么做
功效泡制
【配方】
枸杞子200克。
【功效】
益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽(yáng)痿者。
【制作工藝】
將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾干泡入酒中,密封14天后開(kāi)始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過(guò)程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
海''萃'參枸杞酒
【配方】
海',萃,人'參15克 枸杞 [1] 200克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg
【功效與作用 】
海''萃,人'參有強(qiáng)腎助陽(yáng)作用,加配枸杞子、熟地黃又能補(bǔ)陰血,烏須發(fā),壯腰膝,強(qiáng)視力。
用酒浸藥,有效成分溶出更全,且能活血通經(jīng);冰糖調(diào)味,又能清熱生津,緩酒熱性。
用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好療效。
本方宜于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病患看使用。
無(wú)病常飲,亦有強(qiáng)身益壽之功。
【泡制方法】
1.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時(shí),趁熱用紗布過(guò)濾去渣備用。
2.白酒裝入酒壇內(nèi),將裝有海‘’萃‘參、枸杞布袋放入酒中,加蓋密閉浸泡10~15天。
每日攪拌一次,泡至藥味盡淡,用細(xì)布濾除沉淀,加入冰糖攪勻,再靜置過(guò)濾,澄明即成。
枸杞泡酒的功效
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明:枸杞有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補(bǔ)腎、保肝、明目、養(yǎng)顏、健腦、 排毒、保護(hù)生殖系統(tǒng)、抗輻射損傷等十六項(xiàng)功能。另外,還能起到美白作用,這是因?yàn)?,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力。
枸杞在是傳統(tǒng)名貴中藥材和營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。枸杞子能夠有效抑制癌細(xì)胞的生成,可用于癌癥的防治。枸杞除了當(dāng)中藥使用外,也是國(guó)家衛(wèi)生部規(guī)定的既是食品又是藥品的物品。
任何滋補(bǔ)品都不要過(guò)量食用,枸杞子也不例外。一般來(lái)說(shuō),健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適;治療用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。
另外,枸杞子含糖量較高,每100克含糖19.3克,故對(duì)糖尿病患者的枸杞子用量應(yīng)權(quán)衡利弊,仔細(xì)斟酌,糖尿病者要慎用,不宜過(guò)量。
現(xiàn) 在,很多關(guān)于枸杞子毒性的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以長(zhǎng)期食用。枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。
不少人喜歡拿枸杞子泡酒喝,說(shuō)這樣進(jìn)補(bǔ)直接又省錢(qián)。那么,具體來(lái)說(shuō),枸杞子泡酒喝的功效是什么?怎么做法?關(guān)于枸杞泡酒喝的功效介紹,寧夏杞天下枸杞品牌就帶你詳細(xì)了解,真正的寧夏枸杞。
自古以來(lái),枸杞因其對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果,一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。近年來(lái),我國(guó)專(zhuān)家通過(guò)大量臨床實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)枸杞內(nèi)含枯可胺A、甜菜堿及多種維生素、氨基酸等,具有促進(jìn)和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用。
枸杞子泡酒的功效:強(qiáng)壯抗老,補(bǔ)陰血,烏須發(fā),壯腰膝,強(qiáng)視力,活血通經(jīng)。適用于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。無(wú)病常飲,亦有強(qiáng)身益壽之功。
酒泡枸杞的功效和作用
功效一:免疫調(diào)節(jié)
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。
功效二:抗衰老
免疫衰老與T細(xì)胞調(diào)亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBP)可明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能,提高T淋巴細(xì)胞的增殖能力。
功效三:抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,而且可通過(guò)神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
功效四:抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲(chǔ)備量,提高運(yùn)動(dòng)前后血液乳酪脫氫酶總活力:降低小鼠劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮增加量,加快運(yùn)動(dòng)后血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對(duì)消除疲勞具有十分明顯的作用。
功效五:抗輻射損傷
枸杞有抗y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用,可作為輔助藥物來(lái)配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護(hù)機(jī)體的免疫功能。
功效六:調(diào)節(jié)血脂
枸杞能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類(lèi)代謝功能,對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
功效七:降血糖
枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶(S0D)的活性,提高胰島細(xì)胞的抗氧能力,減輕過(guò)氧化物對(duì)細(xì)胞的損傷,降低丙二醛生成量,這表明枸杞多糖對(duì)胰島細(xì)胞有一定的保護(hù)作用。
枸杞泡酒怎么做相關(guān)文章:
3.枸杞酒的制作工藝
5.泡藥酒的正確方法