黃花菜又名金針菜、檸檬萱草，忘憂(yōu)草，屬百合目。下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看黃花菜的生長(zhǎng)習(xí)性及栽培技術(shù)。

　　黃花菜的生長(zhǎng)習(xí)性

　　黃花菜耐瘠、耐旱，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，地緣或山坡均可栽培。對(duì)光照適應(yīng)范圍廣，可與較為高大的作物間作。黃花菜地上部不耐寒，地下部耐-10℃低溫。忌土壤過(guò)濕或積水。旬均溫5℃以上時(shí)幼苗開(kāi)始出土，葉片生長(zhǎng)適溫為15℃～20℃;開(kāi)花期要求較高溫度，20℃～25℃較為適宜。

　　中國(guó)南北各地均有栽培，多分布于中國(guó) 秦嶺以南、湖南、江蘇、浙江、湖北、江西、四川、甘肅、陜西、吉林、廣東與內(nèi)蒙古草原等地。四川渠縣被稱(chēng)為“中國(guó)黃花之鄉(xiāng)”。

　　邵東縣、 祁東縣被命名為“黃花菜原產(chǎn)地”。甘肅慶陽(yáng)生產(chǎn)的黃花菜品質(zhì)優(yōu)良，遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。

　　黃花菜的栽培技術(shù)

　　1、合理密植。采用密植可發(fā)揮群體優(yōu)勢(shì)，增加分蘗、抽薹和花蕾數(shù)，達(dá)到提高產(chǎn)量的目的。一般多采用寬窄行栽培，寬行60~75cm，窄行30~45cm，穴距9~15cm，每穴栽2~3株，栽植4.5萬(wàn)~7.5萬(wàn)株/hm，盛產(chǎn)期達(dá)150萬(wàn)~225萬(wàn)株/hm。

　　2、適當(dāng)深栽。黃花菜的根群從短縮莖周?chē)觯哂?年1層，自下而上發(fā)根部位逐年上移的特點(diǎn)，因此適當(dāng)深栽利于植株成活發(fā)旺，適栽深度為10~15cm。植后應(yīng)澆定根水，秋苗長(zhǎng)出前應(yīng)經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，以利于新苗的生長(zhǎng)。

　　3、中耕培土。黃花菜為肉質(zhì)根系，需要肥沃疏松的土壤環(huán)境條件，才能有利于根群的生長(zhǎng)發(fā)育，生育期間應(yīng)根據(jù)生長(zhǎng)和土壤板結(jié)情況，中耕3~4次，第1次在幼苗正出土?xí)r進(jìn)行，第2~4次在抽薹期結(jié)合中耕進(jìn)行培土。

　　4、施肥。黃花菜要求施足冬肥(基肥)，早施苗肥，重施薹肥，補(bǔ)施蕾肥。

　　冬肥(基肥)。應(yīng)在黃花菜地上部分停止生長(zhǎng)，即秋苗經(jīng)霜凋萎后或種植時(shí)進(jìn)行，以有機(jī)肥為主，施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3萬(wàn)kg/hm、過(guò)磷酸鈣750kg/hm。

　　苗肥。苗肥主要用于出苗、長(zhǎng)葉，促進(jìn)葉片早生快發(fā);苗肥宜早不宜遲，應(yīng)在黃花菜開(kāi)始萌芽時(shí)追施，追施過(guò)磷酸鈣150kg/hm、硫酸鉀75kg/hm。

　　薹肥。黃花菜抽薹期是從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng)的重要時(shí)期，此期需肥較多，應(yīng)在花薹開(kāi)始抽出時(shí)追施，追施尿素225kg/hm、過(guò)磷酸鈣150kg/hm、硫酸鉀75kg/hm。

　　蕾肥。蕾肥可防止黃花菜脫肥早衰，提高成蕾率，延長(zhǎng)采摘期，增加產(chǎn)量;應(yīng)在開(kāi)始采摘后7~10天內(nèi)，追施尿素75kg/hm。同時(shí)采摘期每隔7天左右葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀，加0.4%尿素，加1%~2%過(guò)磷酸鈣(經(jīng)過(guò)濾)水溶液，另加15~20mg/kg九二O于17:00后噴1次，對(duì)壯蕾和防止脫蕾有明顯效果。

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