千島醬和沙拉醬有什么區(qū)別哪個(gè)好吃
千島醬和沙拉醬有什么區(qū)別哪個(gè)好吃
千島醬和沙拉醬長(zhǎng)得很相似,而千島醬和沙拉醬哪一個(gè)好吃呢?千島醬和沙拉醬之間的區(qū)別是什么?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于千島醬和沙拉醬有什么區(qū)別的相關(guān)內(nèi)容,希望你們會(huì)喜歡!
千島醬和沙拉醬的區(qū)別
吃法上的差異
眾所周知,拌蔬菜沙拉必備沙拉醬,但是其實(shí)千島醬也可以拌蔬菜沙拉,不過還是在海鮮或肉類方面使用千島醬更逗,常見的沙拉醬則是多用于拌水果、蔬菜沙拉。
成分的不同
做千島沙拉醬還需要用到沙拉醬,而且千島醬里面含有腌制黃瓜等配料,所以味道也比普通的沙拉醬口感豐富一些。
熱量的比較
普通的沙拉醬熱量稍微比千島沙拉醬要高一些,特別是蛋黃沙拉醬比千島沙拉醬的熱量要高出幾乎一倍。
千島醬和沙拉醬哪個(gè)好吃
沙拉醬其實(shí)分類有很多,不僅僅是常見的蛋黃沙拉醬,此外還有蔬菜沙拉醬,水果沙拉醬,以及肉類沙拉醬,做肉類的時(shí)候咖喱沙拉醬和黑椒沙拉醬非常受歡迎呢!
而千島醬多用來搭配海鮮,或肉類,純純的水煮蝦,被千島醬這么一襯托,口感立馬更上一層樓了!所以如果吃海鮮的話,不少寶媽推薦用千島醬呢!
千島醬會(huì)發(fā)胖嗎
注意控制份量,否則吃什么都會(huì)胖的。
美味可口的沙拉醬可以使普通的水果和蔬菜頓然生色,變幻出各種誘人的味道。但日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,這些看起來非常健康的食品,卻含有極高的熱量,如果多吃,會(huì)對(duì)健康造成危害。目前,市場(chǎng)上所銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等,經(jīng)研究證明,蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。專家認(rèn)為,這主要是由于蛋黃醬的原料一半以上來源于食用油,其次則是蛋黃,另加少許糖、食鹽和醋。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力還高。專家還指出,為了迎合消費(fèi)者的口味,市場(chǎng)上大部分沙拉醬都大量使用食用油,導(dǎo)致其中所含熱量越來越多。100克沙拉醬中,其熱量往往占整個(gè)營(yíng)養(yǎng)含量的1/4還多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4湯匙的沙拉醬,其熱量就會(huì)超過300千卡,相當(dāng)于一個(gè)肉餅所含的熱量。而過量攝取熱量和脂肪無(wú)疑容易使人患上肥胖癥、高膽固醇、糖尿病和心臟病等。你不妨試試用酸奶代替沙拉,味道一樣不錯(cuò)哦!
沙拉醬,起源于位于地中海的米諾卡島,使用大量雞蛋和油制作成,這種醬汁在飲食中占有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續(xù)增加,而且在近期內(nèi)更為顯著,特別是在年輕人之中,很多愛好者忍不住他們所有的食物中添加沙拉醬,包括那些已經(jīng)調(diào)理好的菜肴。他們被稱為“mayora”。這是一個(gè)新造的詞句,結(jié)合了沙拉醬的前面幾個(gè)字母,以及英語(yǔ)字尾-er或-or,如同駕駛?cè)?driver)或參觀者(visitor)這兩個(gè)單字一樣。
生菜沙拉不僅好吃又可以減肥。但是吃進(jìn)一盤又一盤加上各式各樣沙拉醬的生菜沙拉,雖然美味可口,不過很容易地就掉進(jìn)生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖。
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