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燕窩洗干凈方法

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燕窩洗干凈方法

  只要是女人

  都想來一碗燕窩

  可是在燉煮燕窩前

  你洗了么~

  洗了洗了~

  不洗怎么能燉呢!

  平時都是泡一泡~沖一沖~然后洗一洗~

  噫

  你確定你沖洗對了么?

  學(xué)習(xí)啦小編見過幾個常見但錯誤的方法

  我知道 肯定有小伙伴是這樣做的

  ——錯誤的沖洗方法——

  牙刷

  用牙刷順著紋理刷來刷去

  直接水龍頭下沖

  也是簡單粗暴的沒誰了

  學(xué)習(xí)啦小編作為一個女漢子都看不下去了

  這么粗暴的方法會造成

  燕窩碎掉!

  造成營養(yǎng)成分的流失

  但是

  N多人花幾個小時

  用鑷子把絨毛都親手摘干凈

  雖然好多小伙伴很享受這個漫長的過程

  學(xué)習(xí)啦小編覺得這個真心沒必要

  ~~~~~~我是溫柔且快速的分界線~~~~~~

  燕窩的正確洗法

  學(xué)習(xí)啦小編往往是

  準(zhǔn)備一碗純凈水

  把泡發(fā)好的燕窩撕成條后

  放入不銹鋼過濾網(wǎng)內(nèi)

  然后把過濾網(wǎng)一同平放入純凈水中

  晃動濾網(wǎng),提起

  然后再放入,晃動,提起

  換水

  如此反復(fù)5—6次

  就ok啦

  如果你有輕微強迫癥

  還可以再用小鑷子簡單挑一挑

  再進行這樣

  放入,晃動,提起的步驟

  學(xué)習(xí)啦小編平時大大咧咧

  自認(rèn)為吃燕窩不要太糾結(jié)

  糾結(jié)也沒用啊

  那些極其細(xì)小的絨毛可能好久也清理不掉

  who care~

  反正學(xué)習(xí)啦小編長此以往

  就這么下肚了好多

  也沒長出絨毛翅膀~

  除了皮膚白了

  啥副作用都沒有

  所以,這個溫柔又快速的方法推薦給你~

  安啦~

  關(guān)于洗完燕窩出現(xiàn)那些毛絨絨的東西

  燕窩清洗的常識

  (1)盡量用冷水浸燕窩而不要用熱水浸避免溶化。

  (2)燕窩菜式采燉的方式最理想,煮或煲損失有效成分較多。

  (3)如咸食應(yīng)在吃的時候才下鹽,若燉的時候下鹽分會將燕窩分解。

  (4)燕窩浸后要撿毛,可在浸妥的燕窩中加一滴生油,用筷子撥弄燕毛隨油而走可較易撿除之。

  (5)燉好的燕窩可在冰箱冷藏保存一個星期;未燉的干燕窩同樣放冰箱保存比較適宜,防止放置在空氣中氧化變色。

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