草莓怎樣清洗
草莓怎樣清洗
春天到了,草莓也是一批批地成熟啦,如此多汁甘甜又好嚼的水果,自然成為了小寶寶們的最愛??墒悄阒绬幔裁礃拥膶殞毑贿m合吃草莓?草莓可以吃多少?怎樣把草莓清洗干凈?下面和學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧!
草莓的正確清洗方式
先用流水把草莓沖洗一小會兒。
再分別用淘米水、自制的淡鹽水,浸泡3分鐘。
這時候,再去掉草莓葉和草莓蒂。
最后再用流水沖洗一遍,如果怕寶寶把自來水吃進去,用涼白開水沖洗也可以。
草莓怎么吃
草莓當(dāng)然最適合直接吃啦,因為草莓加熱后會氧化變酸,所以不能加熱。但很多寶媽擔(dān)心寶寶的腸胃適應(yīng)不了太涼的東西,這多半與平時的習(xí)慣有關(guān)系。很多寶寶從小吃水果,都是直接吃,腸胃也適應(yīng)得很好,甚至像外國的小朋友連牛奶都是直接喝冰的呢。
但如果寶寶從來沒有吃過涼的東西,腸胃就比較嬌嫩,偶然吃一次可能就會拉肚子。這樣的話,可以用溫水泡一泡再吃,但最好還是讓寶寶的腸胃逐步適應(yīng)常溫的食物。
一般建議寶寶9個月以后,再添加草莓,寶寶這時候已經(jīng)有一定的咀嚼能力了,切成小塊兒直接吃就可以,不用特意做成泥了,寶寶雖然沒有長出磨牙,但是也可以用牙床來幫助咀嚼,也是非常不錯鍛煉咀嚼能力的食物呢。
草莓一天能吃多少
中國營養(yǎng)學(xué)會的膳食指南,給出每天水果攝入量是這樣的。
6-12個月的寶寶每天吃25克-50克的水果。
1-3歲的寶寶每天吃150克-200克的水果。
如果是周歲以下的寶寶,每天吃兩個草莓就已經(jīng)超標(biāo)了,而且前提是還不能吃別的水果了。瞧,兩個草莓就已經(jīng)52克了。
感覺終于找到寶寶吃不下飯的原因了,分明是水果吃得太多了。啥也不說,回家先把水果藏起來吧,以后限量供應(yīng)哈。
什么樣的寶寶不適合吃草莓
草莓比較容易引起腹瀉,因為草莓上面的小籽屬于水果的纖維,不能被腸胃吸收,它的經(jīng)過會刺激腸道蠕動,然后直接排出體外。腸胃功能比較弱的寶寶就不太適合吃草莓了。(火龍果,獼猴桃也是同理)
草莓也是容易引起過敏的一種水果,這與草莓表皮的蛋白質(zhì)有關(guān),但并不是說寶寶過了周歲以后再吃,就不容易過敏了。如果寶寶天生對草莓過敏,不論早吃還是晚吃,都一樣會過敏(只是寶寶大一些抵抗力會高一些)。
所以,還是要根據(jù)寶寶的腸胃功能,家族的過敏遺傳等等來決定寶寶多大吃草莓,最早不要早于9個月。最重要的就是剛開始添加,一定要少量嘗試,仔細觀察是否有過敏反應(yīng)。
這些洗草莓的做法,都是錯誤的哦
“浸泡草莓之前就把草莓葉和草莓蒂摘掉。✖”這樣是不對的,因為會有草莓果肉裸露出來,本來已經(jīng)洗掉在水里的農(nóng)藥及污染物反倒會通過這個地方,滲入到草莓內(nèi)部。
“草莓沒有用流動的自來水沖洗過,就直接浸泡。✖”這樣也是不對的,因為草莓表面殘留的農(nóng)藥會溶在水中,浸泡的時候,會被草莓再次吸收,并滲入到果實里面。
淘米水,淡鹽水都很適合浸泡草莓噠
淘米水是堿性的,有分解農(nóng)藥的作用,并且會帶走表面的泥土。
如果在水里加入一小勺鹽,做成淡鹽水也很適合浸泡草莓,因為它可以使草莓表面的昆蟲,蟲卵等飄浮到水里,并且有一定的消毒殺菌作用。