打了蠟的蘋果清洗方法和技巧有什么
蘋果中含有大量的半乳糖荃酸,這個(gè)對(duì)于我們排毒是很有益處的,那么對(duì)于蘋果打過蠟后清洗方法你知道嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的打了蠟的蘋果清洗方法,希望能幫到你。
打了蠟的蘋果清洗方法
食鹽清洗法:蘋果淋水浸濕后,在表皮放一點(diǎn)鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài),增強(qiáng)了摩擦,而且,食鹽本身也有消毒作用。
牙膏清洗法:不要感覺把牙膏涂到蘋果上很惡心,你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。將牙膏涂在蘋果表面當(dāng)清潔劑,這個(gè)辦法也很好用,因?yàn)檠栏嗬锩娴幕钚詣┖苋菀装烟O果表面的臟東西帶起來。
熱水清洗法:用熱水洗蘋果也是個(gè)很好的辦法,這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉,這樣洗出的水果就可以放吃了。
蘋果的營養(yǎng)價(jià)值
1、蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇;
2、在空氣污染的環(huán)境中,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響;
3、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可以減少肺癌的危險(xiǎn),預(yù)防鉛中毒;
4、蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效;
5、蘋果中富含粗纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),協(xié)助人體順利排出廢物,減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害;
6、蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。
如何挑選蘋果
蘋果有很多品種,常見的有:紅富士、嘎啦、紅將軍、喬納金、紅星、秦冠、黃元帥等等、不同的品種挑選方法是不同的。
紅富士:
1、看蘋果柄是否有同心圓,由于日照充分,比較甜。
2、看蘋果身上是否有條紋,越多的越好。
3、蘋果是越紅,越艷的好。
秦冠:
1、挑大小勻稱的(最好是中等大的)
2、用手按下蘋果,按的動(dòng)的就是甜的,按不動(dòng)的就是酸的。
3、顏色要均勻。
黃元帥:
1、挑顏色發(fā)黃的,麻點(diǎn)越多越好。
2、用手掂量,輕的比較綿,重的比較脆。
蘋果的儲(chǔ)存方法
保存蘋果要注意干燥、低溫、蘋果買回來后,浸泡在鹽水中片刻,然后取出用毛巾擦干、放入保鮮帶中,然后再放入冰箱冷藏室即可。
如果需要大量保存,家庭中常見的容器有缸、罐、壇、紙箱、木箱,這些容器都可用來貯藏蘋果、所用的缸、罐、壇必須洗凈擦干,并用白酒涂擦缸、罐、壇的內(nèi)壁,也可在其中放半瓶白酒(用量可根據(jù)貯量的多少而定),瓶口敞開、蘋果采收后先放在陰涼處攤放幾天,然后分層放在缸、罐或壇內(nèi)、裝好后再噴灑上白酒,根據(jù)貯量不同可噴灑50—150克不等,用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口,防止酒氣散發(fā),吃蘋果時(shí)隨取隨蓋,這樣處理可貯藏半年以上。
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