新買的葡萄干如何清洗為好
新買的葡萄干如何清洗為好
很多人都是十分的喜歡吃葡萄干的,因?yàn)槠渲泻惺重S富的營(yíng)養(yǎng),那么你知道原來(lái)在吃葡萄干的時(shí)候還要進(jìn)行一次清洗嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的新買的葡萄干如何清洗,希望能幫到你。
新買的葡萄干如何清洗
所有的葡萄干都是將葡萄采摘下來(lái)后,在自然的條件下進(jìn)行晾曬,所以所有的葡萄干表面都會(huì)有一些塵土或沙子,很臟包括進(jìn)口的葡萄干也是一樣。所以在吃之前最好簡(jiǎn)單處理一下。
在清水中加入少量淀粉,和勻后把葡萄干放進(jìn)去用手搓洗幾下然后用清水洗干凈就可以吃了,快試試吧,這種方法洗葡萄也很干凈的。
水燒開(kāi)后,將葡萄干放入水中沸煮1-2分鐘,然后撈出來(lái),放在干凈的盤子中,就可以吃了,如果想吃葡萄干,可以放進(jìn)烤箱或微波爐中稍微加熱,將表面的水分蒸干,味道也是非常不錯(cuò)的。
要洗的話,就用35度左右的溫水清洗葡萄干,洗的時(shí)間不要長(zhǎng),一般不要超過(guò)3分鐘,并用手不斷攪拌。再就是用壓力水直接沖洗,不論是哪中沖洗方法,清洗后最好晾干后再吃,因?yàn)楦珊罂诟泻茫卜奖阕ァ?/p>
葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
補(bǔ)血:葡萄干中含有很多的鐵,對(duì)于缺鐵性貧血的人群來(lái)說(shuō),這可是個(gè)不用吃藥就能補(bǔ)血的好東西。一般來(lái)說(shuō),婦女和兒童是貧血的主要人群??擅刻斐砸恍“?,堅(jiān)持吃一段時(shí)間。
防止蛀牙:是不是都覺(jué)得葡萄干那么酸,會(huì)損壞牙齒?最新研究顯示,葡萄干中含有幾種化合物,可有效抑制細(xì)菌的滋生,這樣,長(zhǎng)期吃葡萄干還能有效預(yù)防蛀牙和其它的口腔炎癥。
強(qiáng)心:葡萄干中的大量葡萄糖成分,對(duì)人的心臟有保健作用,能增加心肌的營(yíng)養(yǎng),預(yù)防冠心病等心臟疾病的發(fā)作。
降血脂:每天一把葡萄干,可降低膽固醇,對(duì)降低血脂也是很有好處的。
補(bǔ)虛:常食葡萄干能暖胃、益腎,可治療手腳冰涼、盜汗等虛癥。
緩解疲勞:葡萄干里含有多種氨基酸和維生素,對(duì)緩解疲勞和減輕神經(jīng)衰弱是很有益處的。
吃葡萄干的好處
1.葡萄干能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
2.葡萄干中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用,常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者也有益處。
3.長(zhǎng)期吸煙者可多吃葡萄干,葡萄干既可幫助肺部細(xì)胞排毒,又具有祛痰作用,可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。
4.葡萄干對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效。
5.想保持身材健美的人們應(yīng)知曉的是,葡萄干是吃了不容易發(fā)胖的水果。女性每天食用十來(lái)顆含有大量維生素的葡萄干,既能達(dá)到減肥目的,又有益于心血管健康。
6.葡萄干為營(yíng)養(yǎng)食品,適合干虛弱體質(zhì)者食用,能開(kāi)胃增進(jìn)食欲,并有補(bǔ)虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。
7.葡萄干的抗癌作用尤其明顯。研究表明,在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌癥發(fā)病率也明顯減少。這主要是因?yàn)樗幸环N抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇,是葡萄中最主要的成分,是抗氧化的絕佳食物。
8.葡萄干特別有益于那些局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。葡萄干含黃酮類物質(zhì)多,對(duì)保護(hù)心臟作用更好。葡萄干中的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老。
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