油煙機(jī)的清洗方式及使用保養(yǎng)
油煙機(jī)的清洗方式及使用保養(yǎng)
廚房油煙機(jī)的排油煙系統(tǒng)可以說是整個(gè)廚房運(yùn)行的心臟，如果是已經(jīng)堆積了一些臟兮兮的污漬的話你知道應(yīng)該如何清洗干凈才好嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的油煙機(jī)的清洗方式，希望能幫到你。
油煙機(jī)的清洗方式
1、肥皂涂抹法
將碎肥皂塊加水制成糊狀，然后涂抹在扇葉等部件表面，抽油煙機(jī)用過一段時(shí)間后，拆下扇葉等部件，用濕抹布一擦，油污就掉了。
2、洗潔精、食醋浸泡法
將抽油煙機(jī)的扇葉和網(wǎng)罩拆下，浸泡在用3-5 滴洗潔精和50 毫升食醋混合而成的一盆溫水中，或者浸泡在一盆加適量油煙機(jī)清洗劑的溫水中，浸泡10-20 分鐘后，戴上膠手套用干凈的抹布或者舊牙刷擦洗。 再用清水沖洗干凈即可。外殼及其他部件也可用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷，對器件無腐蝕。
3、高壓鍋蒸汽沖洗法
把高壓鍋內(nèi)的冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥，打開吸油煙機(jī)，將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉。由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件，油污水會逐漸流入儲油盒里，直到油盒里沒有油為止。
4、放置果凍盒或者加洗衣粉
抽油煙機(jī)的集油盒內(nèi)積滿油后，粘附在盒底和四壁的油垢很難除掉，若每次清洗干凈后，在抽油煙機(jī)的儲油盒里放一個(gè)空的果凍盒，抽油煙機(jī)使用一段時(shí)間后，果凍盒內(nèi)的油差不多滿了，就換一個(gè)新的果凍盒。這樣，抽油煙機(jī)的儲油盒就會一直干凈如新。或者在盒底加入一些濃洗衣粉水，油比水輕，再有積油時(shí)就會漂浮在水面上，清洗時(shí)將盒內(nèi)的油倒出后，盒底也不會有油垢粘附，用洗潔劑很容易清洗干凈。
油煙機(jī)的使用與保養(yǎng)
1、高度
油煙機(jī)的安裝高度一定要恰當(dāng)，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果。
2、保潔
為了避免油煙機(jī)嗓音或震動過大、滴油、漏油等情況的發(fā)生，我們應(yīng)定時(shí)對油煙機(jī)進(jìn)行清洗，以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表面粘油過多。
3、廚房環(huán)境
在使用抽油煙機(jī)時(shí)要保持廚房內(nèi)的空氣流通，這樣能防止廚房內(nèi)的空氣形成負(fù)壓，保證油煙機(jī)的抽吸能力。
4、切勿擅自拆裝
消費(fèi)者最好不要擅自拆開油煙機(jī)進(jìn)行清洗，因?yàn)殡姍C(jī)一旦沒裝好就不能保證吸煙效果，且會增大噪音;最好讓廠家的專業(yè)人員進(jìn)行清洗。
家用抽油煙機(jī)選購方法
種類選擇
現(xiàn)在市場上的抽油煙機(jī)的種類主要有三種，它們分別是近吸式、歐式、中式這幾種，其中：
近吸式抽油煙機(jī)一般被安裝在距離灶臺35cm的地方，炒菜的油煙一般要升騰到40cm處才開始擴(kuò)散，所以它能夠在油煙生成之前就將其吸附，因此它的經(jīng)驗(yàn)效果是非常不錯(cuò)的。
歐式抽油煙機(jī)可以分為三種一種是倒T形、一種是弧形、一種是塔形。這一種類的抽油煙機(jī)一般被安裝在灶臺上方65cm這個(gè)地方。從外形上來看，歐式抽油煙機(jī)它的外形是非常時(shí)尚的。
中式抽油煙機(jī)和歐式、近吸式抽油煙機(jī)最大的一個(gè)不同之處就在于它有一個(gè)很深的集煙腔，在炒菜的時(shí)候，油煙會逐漸往上升，在短暫的時(shí)間內(nèi)，它會被聚集到這一個(gè)集煙腔里面然后被吸走。這一種抽油煙機(jī)就比較適合具有爆炒烹調(diào)習(xí)慣的家庭。這一種抽油煙機(jī)它最大的缺點(diǎn)就是外觀非常的笨重，不美觀。
排風(fēng)量的大小
排風(fēng)量可以說是衡量抽油煙機(jī)質(zhì)量的一個(gè)主要指標(biāo)。一般情況下，排風(fēng)量越大的抽油煙機(jī)，在吸附油煙的時(shí)候油煙越不容易向外溢出，大部分都會直接被吸入到煙罩里面，然后通過風(fēng)道被排出室外。但是這也并不能說明，吸油煙機(jī)它的排風(fēng)量就越大越好，它會帶走過多的熱量，最終影響到爐灶正常的發(fā)熱量。國家相關(guān)政策法規(guī)中規(guī)定了抽油煙機(jī)排風(fēng)量大小，抽油煙機(jī)排風(fēng)量應(yīng)該大于6?/min。基本上現(xiàn)在市面上很多的抽油煙機(jī)產(chǎn)品都一定達(dá)到了這一個(gè)水平。
排氣效率
簡單來講，抽油煙機(jī)的排氣效率是從煙罩中排走的污氣量和烹飪過程中所產(chǎn)生出的污氣量的一個(gè)百分比，通常情況下是使用國用測定一氧化碳的含量來進(jìn)行表示。根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，抽油煙機(jī)它的排氣效率應(yīng)該大于60%。
噪音大小
噪音水滴選擇抽油煙機(jī)的一個(gè)重要指標(biāo)之一，一般情況下抽油煙機(jī)它的噪音大小和抽油煙機(jī)的電機(jī)、風(fēng)輪、箱體結(jié)構(gòu)、煙道長短這些因素是相關(guān)的。國家規(guī)定，抽油煙機(jī)它的噪音指標(biāo)不應(yīng)該大于74dB，在選購的時(shí)候我們可以選擇開機(jī)運(yùn)行試聽一下它的噪音大小。
材質(zhì)
這里所說的材質(zhì)主要指的是抽油煙機(jī)的外殼材質(zhì)，現(xiàn)在的抽油煙機(jī)它的材質(zhì)主要有兩種，一種是不銹鋼材質(zhì)，一種是鋼化玻璃材質(zhì)或者是兩種材質(zhì)的復(fù)合體。從清潔上來看，鋼化玻璃要比不銹鋼更容易清潔一些。在進(jìn)行選購的時(shí)候，大家可以用手來實(shí)際感受一下，當(dāng)然鋼化玻璃材質(zhì)的抽油煙機(jī)從外形上來看其實(shí)會更加的美觀一些。
環(huán)境因素
在進(jìn)行家用抽油煙機(jī)選購的時(shí)候，我們需要根據(jù)實(shí)際使用的情況來進(jìn)行選購，這時(shí)候廚房的大小也會影響我們對抽油煙機(jī)的選擇。一般廚房大小在3-5、5-7、7-9還有10平方米以上這幾種面積的，在選購抽油煙機(jī)的時(shí)候可以選擇開放式或者是封閉式抽油煙機(jī)。如果你的廚房屬于3-9平方的封閉式或者是開放式廚房，就可以選擇15立方的抽油煙機(jī)。如果廚房面積在10平方以上，那么就可以選擇17-20立方的除油煙機(jī)。
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