油煙機(jī)的清洗妙招與選購(gòu)攻略
抽油煙機(jī)是廚房不可缺少的產(chǎn)品,它可以使得我們可以很好的在健康的環(huán)境下做菜,那么對(duì)于油煙機(jī)的清洗你知道多少呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的油煙機(jī)清洗妙招,希望能幫到你。
油煙機(jī)清洗妙招
妙招一:高壓鍋清洗法。高壓鍋也能清洗油煙機(jī)?是的,你沒有聽錯(cuò),高壓鍋也能清洗油煙機(jī)。首先把高壓鍋內(nèi)冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥,開抽油煙機(jī),將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉,高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件,油污就會(huì)循道流入廢油杯里,直到油杯里沒有為止。
妙招二:洗潔精食醋浸泡法。將抽油煙面葉拆下,浸泡在用3到5滴洗潔精和50毫升食醋混合的一盆溫水中,浸泡10—20分后,再用干凈的抹布擦洗。外殼及其它部也用此溶液清洗。此法對(duì)人的皮膚無損,對(duì)器件無腐蝕,清洗后表面仍保持原有澤。
妙招三:面粉清洗法。首先在面粉中倒入溫水。倒溫水時(shí)要注意的是水要一點(diǎn)點(diǎn)的放,水量大概掌握在可以將面粉調(diào)成比較濃稠的狀態(tài)就可以了。接著,用刷子蘸上面糊,刷在油煙機(jī)的煙網(wǎng)上,再將廚房紙巾粘在面糊上,防止面糊滴落在灶臺(tái)上,同時(shí)也起到了減少水分快速蒸發(fā)的作用,大概3-5分鐘后,把紙巾揭掉,用海綿比較粗糙的那面擦掉面糊即可。最后用干凈的抹布將油煙機(jī)檫拭干凈就可以了。
油煙機(jī)選購(gòu)攻略
1.排風(fēng)量
這是吸油煙機(jī)的主要質(zhì)量指標(biāo)之一。排風(fēng)量大,則產(chǎn)生的油煙氣體不會(huì)溢出罩外,絕大部分被吸入煙罩內(nèi),通過排風(fēng)道排出室外。但排風(fēng)量也不是越大越好。排風(fēng)量過大,會(huì)帶走過多的熱量,而影響爐灶燃料的正常發(fā)熱量。國(guó)家規(guī)范規(guī)定,排風(fēng)量應(yīng)大于6cm3/min。當(dāng)然,目前市面上的抽油煙機(jī)產(chǎn)品,已經(jīng)基本都達(dá)到了14m3/min的水平,老板、方太、帥康的產(chǎn)品更是達(dá)到了17-20m3/min的大排風(fēng)量。
2.排氣效率
排氣效率系指從煙罩內(nèi)排走的污氣量與炊事過程中產(chǎn)生的污氣量的百分比。國(guó)用測(cè)定一氧化碳的含量來表示。按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,排氣的效率應(yīng)大于60%。以上兩項(xiàng)在購(gòu)買時(shí)可看說明書,如果說明書沒有標(biāo)明,最好另選。
3.噪音
噪音也是衡量吸油煙機(jī)性能的一項(xiàng)重要指標(biāo)。國(guó)外,吸油煙機(jī)的噪音控制在3050分貝。國(guó)因多數(shù)采用多葉離心式風(fēng)機(jī),轉(zhuǎn)速比較高,相應(yīng)噪音也大。所以規(guī)范規(guī)定噪音不能大于70分貝。購(gòu)買時(shí),可以開機(jī)試聽來判斷。
4.濾油裝置
吸油煙機(jī)使用一段時(shí)間后,吸風(fēng)面會(huì)被油污堵塞,有時(shí)還會(huì)滴漏污油,所以一般都設(shè)有濾油裝置。濾油裝置有這樣幾種:做成單層或雙層鐵絲網(wǎng),裝在吸入口之前,可定期拆下來清洗;迷宮式濾網(wǎng),利用碰撞原理過濾油煙,可定期拆下來清洗,過濾效果比前種好;利用風(fēng)機(jī)的離心作用將油污甩出后,沿油槽流入油杯,可定期倒出來,這種比較實(shí)用,清洗次數(shù)少。
5.煙罩眼數(shù)(吸風(fēng)口個(gè)數(shù))
市場(chǎng)上的吸油煙機(jī)有單眼的和雙眼的兩種。單眼機(jī)中有一臺(tái)電機(jī)和風(fēng)機(jī),一個(gè)入風(fēng)口。雙眼機(jī)是兩臺(tái)電機(jī)和風(fēng)機(jī),有兩個(gè)入風(fēng)口。可根據(jù)家里爐灶的情況進(jìn)行選擇。如果家里使用的煤火爐或獨(dú)眼煤氣灶,那么應(yīng)該購(gòu)買單眼吸油煙機(jī);如果家用使用的雙眼煤氣灶,最好買雙眼吸油煙機(jī)。當(dāng)兩邊灶爐同時(shí)使用時(shí),可以將兩個(gè)風(fēng)機(jī)同時(shí)打開這樣,排氣效率高。不需要兩邊同時(shí)開時(shí),可只用一邊,既方便又實(shí)用。但雙眼吸油煙機(jī)價(jià)格要比單眼的貴。
抽油煙機(jī)安裝方法
1、安裝前的準(zhǔn)備
?、砰_箱后請(qǐng)按照裝箱清單仔細(xì)檢查產(chǎn)品配件是否齊全,有無損壞。發(fā)現(xiàn)問題請(qǐng)與經(jīng)銷商聯(lián)系更換。
⑵檢查產(chǎn)品各部件安裝是否正確、螺絲是否緊固,避免運(yùn)輸過程中可能出現(xiàn)的損壞,影響產(chǎn)品使用。
2、確定安裝位置
吸油煙機(jī)應(yīng)安裝在灶具正上方與灶具同一軸心線上,且應(yīng)保持左、前、后位置的水平,吸油煙機(jī)底端到灶面的距離應(yīng)為650~750mm(側(cè)吸型機(jī)可適當(dāng)降低(200~400mm),應(yīng)依具體使用情況定),吸油煙機(jī)不宜安裝在空氣對(duì)流較大的地方。在墻面上找出煙機(jī)掛板安裝位置,用鉛筆畫好線,畫線時(shí)請(qǐng)使用水平儀,以確保吸油煙機(jī)安裝水平。
3、固定煙機(jī)掛板
在安裝位置鉆好孔用十字螺絲將包裝箱附帶的煙機(jī)掛板固定在墻上。
4、將煙機(jī)掛在掛板上
將吸油煙機(jī)掛到掛板上,確保吸油煙機(jī)無晃動(dòng)和脫鉤現(xiàn)象并盡量保證水平。
5、安裝排煙管
將排煙管的一端與吸油煙機(jī)上的出風(fēng)口連接,另一端則與共用煙關(guān)系密切或外墻上的墻孔連接(如圖)。如排煙到共用煙道,勿將排煙管插入過深導(dǎo)致排煙阻力增大;如排煙到墻外,則建議在排煙管外裝上百葉窗,避免網(wǎng)回灌入室。同時(shí)請(qǐng)務(wù)必使排煙管口伸出30mm。
6、安裝油杯
將油杯擰上或是推入到位固定好。
7、調(diào)試油煙機(jī)
按下“電源”鍵,按下“照明”鍵,左右照明燈亮,再按一次,鍵彈起,照明燈熄滅。按下“高速”開關(guān),電機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn),按下“低速”鍵,電機(jī)變?yōu)榈退龠\(yùn)轉(zhuǎn),可循環(huán)操作,按“停止”鍵一次,電機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)。
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