油煙管道變臟了應(yīng)該要如何進行清洗
一般不經(jīng)過酒店飯店的廚房你是沒有辦法知道原來其中的油煙管道是如此的臟的，那么對此你知道他們都是如何進行清洗的嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的油煙管道的清洗，希望能幫到你。
油煙管道的清洗
油煙管道清洗-原理
由于油煙管道的工作原理，在我們的使用過程中要對煙道進行經(jīng)常的清洗，油煙管道在使用中會有很多的油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了就會形成油垢，這樣在我們進行清潔的時候就非常的麻煩了很難才能把油垢處理掉，油垢的產(chǎn)生會嚴(yán)重的影響油煙機和油煙管道的使用，使油煙流通不暢對油煙的排除更加的困難。
油煙管道清洗-重點
在對油煙管道進行清洗時，煙罩和灶臺的清洗也是不可缺少的，在清洗油煙管道前我們應(yīng)對煙罩表面、排風(fēng)口、煙罩內(nèi)的燈罩、排煙口、電機、灶臺都要進行清潔，同時清潔的重點是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用，同時也使廚房的整個房間更加的干凈整潔，一個好的工作歡聚可以提高廚師們的工作效率。
油煙管道清洗-時間
油煙管道中較重的油煙會沉淀在豎煙道與橫煙道的彎頭處，極少的部分油煙會停留在豎煙道的內(nèi)壁上，同時也不會成形。我們在對油煙管道進行清洗的時間如果沒有超過半年，可以對外部豎煙道暫不進行清潔，因為較輕的油煙已經(jīng)被風(fēng)機吸走了，所以對未超過半年的油煙管道只需要對煙道的彎頭處進行清洗。正常情況下建議對油煙管道清洗每半年進行一次。
油煙管道清洗-方法
對油煙管道的清洗時，由于我們個人在清潔時設(shè)備的限制，大多數(shù)的人都會請到專業(yè)公司的幫助，公司一般采用的是高壓射流加強力化油劑，對油煙管道進行除油處理，在經(jīng)過除油處理后會對煙管進行保養(yǎng)，可以使油煙氣流明顯的好轉(zhuǎn)，流通更加的順暢，同時在形成保護膜可以使油漬的殘留減少，對油煙管道的內(nèi)壁起到保護的作用。為以后的使用提供方便。
油煙管道清洗-標(biāo)準(zhǔn)
油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)為：煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的內(nèi)壁鐵皮色，不留有塊狀頑固的油漬，灶臺的表面無油污且光亮整潔，風(fēng)機葉輪的表面90%以上可以看見底漆，電機底部沒有沉淀的油漬，管道外部沒有油漬和頑固的油垢。
油煙管道的安裝方法
1、副煙道一定要保留
你知道嗎?煙道也有主次之分，通常情況下，主煙道是貫穿整個樓梯的，但是，副煙道通常是獨立的，家里的油煙一般是先進入副煙道，然后通過廚房隔板上的孔洞進入主要煙道再排除室外。如果將主煙道和副煙道連通，可能會導(dǎo)致煙道內(nèi)的油煙倒流或是引起串煙現(xiàn)象。
2、注意施工細(xì)節(jié)
油煙機的安裝的位置極其重要，管道越短越好。一些業(yè)主為了保持廚房的美觀，盡量的把管道盡可能的拉長，過長的煙道容易導(dǎo)致油煙集聚，排不出去。
3、從窗戶排煙一定要引起注意
如果想讓家里的油煙從窗戶排出去，一定要提前經(jīng)過物業(yè)的同意。得到允許后要注意安全的問題，一般的排煙管道的尾部采用金屬材質(zhì)，若果煙道的洞口太小，容易在排煙過程中發(fā)生爆炸現(xiàn)象，造成人員傷亡。而且一定要注意，油煙管道盡量往下，這樣可以有效避免雨水倒灌。
煙管道安裝的注意事項
1、檢查煙道口是否存在吊頂下移，因此要事先在上部預(yù)留足夠的空間。
2、在安裝排煙管道時一定要做好煙道接縫處的封閉問題，保證油煙不外泄。
3、在安裝吊頂之前需要將油煙管道埋進吊頂上方，再根據(jù)櫥柜的設(shè)計圖紙確定排煙道的外露位置，根據(jù)油煙機的款式不同，管道的位置也不同。
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