消毒柜如何維修

　　消毒柜在人們的生活中就有了越來越高的使用率，可以說給人們帶來了很大的便利，讓人們能夠放心得將餐具送入口中，那么對于消毒柜維修知識大家了解多少呢?下面學習啦小編就給大家介紹一下，看看它都有哪些保養(yǎng)方法吧。

　　消毒柜維修知識

　　1.消毒柜自動開關(guān)機，電腦程序控制的消毒柜因芯片程序出問題，受外界環(huán)境的干擾可能會有自動開關(guān)機現(xiàn)象，這種現(xiàn)象應(yīng)芯片故障。即需要更換控制板。

　　2.按鍵不靈活、有呆滯現(xiàn)象，顯示屏上的按鍵開關(guān)與按鍵壓合過緊，可適當松一下顯示屏與顯示屏支架上的緊固螺釘，保證顯示屏上的按鍵開關(guān)與按鍵壓合適當。(或整套更換按鍵、顯示屏)

　　3.高溫消毒時間短，食具堆積放置在靠門邊位置。上層溫控器與下層溫控器裝錯。上、下發(fā)熱管裝錯。檢修方法：食具均勻放置在層架各處，互相留有空隙。調(diào)換溫控器位置。調(diào)換上下發(fā)熱管。

　　消毒柜如何保養(yǎng)

　　1.在清潔消毒柜的時候，必須將電源關(guān)閉，并將插頭取下來，如果是剛剛使用過，還得等消毒柜冷卻之后再進行清洗。注意，不能用汽油、酒精或任何其他溶劑清洗消毒柜，這樣容易讓消毒柜表面的油漆皸裂，也會造成消毒柜的變色。

　　2.對于消毒柜門清潔應(yīng)當用用沾有中性洗滌液的軟布擦去殘留的洗滌液。

　　3.不能夠用水對消毒柜進行清潔。

　　4.消毒柜一定要水平放置，而且要保證周圍沒有什么雜物，還要在通風干燥的環(huán)境中使用，距離墻面的距離不能小于30公分。

　　5.在消毒柜工作的過程中不能隨便將柜門打開，這樣會影響消毒的效果，也會對消毒柜造成一定的損壞，在使用消毒柜的時候，如果發(fā)現(xiàn)石英加熱管不發(fā)熱的情況，或者聽不到任何聲響，那就說明不銹鋼消毒柜出現(xiàn)了一定的故障，需要維修，我們應(yīng)該立即停止使用并且請維修師傅進行維修。

　　6.對于消毒柜的保養(yǎng)和其他電器也一樣，都需要定期進行清洗，首先要將消毒柜下面累計的水端出來倒掉，然后將盒子洗干凈再放回原處，然后就是對柜體進行清潔，先將電源拔掉，然后用濕的抹布進行擦拭，切記不能直接用水去淋消毒柜，當然如果太臟了還可以用一些清潔劑，清潔完畢之后還要用干的抹布將消毒柜擦干。

　　關(guān)于消毒柜的注意事項

　　1.消毒柜要“干用”

　　采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱，柜內(nèi)溫度上升至120至170攝氏度，才能達到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。如果刷完的碗還滴著水就放進消毒柜，其內(nèi)部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。

　　2.消毒柜要常通電

　　消毒柜是可代替普通碗柜，并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。但是，雖說消毒碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱，柜子里的潮濕空氣難以及時排出，附著在餐具上的霉菌照樣會滋生，危害人體健康。因此，不要把帶水的餐具放入消毒柜內(nèi)又不經(jīng)常通電，這樣會導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化，在發(fā)熱管管座處容易出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。消毒碗柜最好一兩天通電消毒一次，最少也要每周開一兩次，這樣既起到消毒的目的，又可延長其使用壽命。應(yīng)將餐具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。

　　3.餐具材料要選擇

　　消毒柜并非是能消滅“千毒萬毒”的“神柜”，并不是所有的東西放進去都能夠消毒，包括部分餐具在內(nèi)的東西，都是不適合用消毒柜消毒的。不同類型的餐具應(yīng)該分別消毒，即將不耐高溫的餐具放進低溫消毒室消毒，耐高溫的可放入高溫消毒室。一般來說，塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi)，而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒，以免損壞餐具。一些花花綠綠的盤子不宜放入消毒柜中消毒。因為這些陶瓷碗碟的釉子、顏料含有鉛、鎘等重金屬，若遇到高溫就容易溢出。消毒柜在工作狀態(tài)下，內(nèi)部溫度可高達200攝氏度。經(jīng)常在這些消毒過的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康。碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，最好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。彩繪器皿盡量不要放入高溫消毒柜中消毒，因為其中含有化學物質(zhì)，在常溫下它們呈穩(wěn)定狀態(tài)，而在高溫下可能會釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。

　　4.位置擺放要科學

　　消毒柜應(yīng)放置在干燥通風處，離墻不宜小于30厘米。消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響效果。消毒結(jié)束后，如過十分鐘再取用的話，效果更好。

　　消毒過程中除非必需，否則不要打開柜門，既影響消毒效果，又增加耗電量。如果是高溫消毒方式的消毒柜，消毒結(jié)束后，柜內(nèi)溫度仍較高，一般要10～20分鐘后，方可開柜取物。 每次消毒完畢，都要及時關(guān)閉電源，或拔下電源插頭。