電壓力鍋修理方法與秘訣有幾種
電壓力鍋因?yàn)槠渲箫埖墓δ軓?qiáng)大使得很多人都十分喜歡使用它,但是在使用的過程中可能會(huì)因?yàn)椴僮鞑划?dāng)就會(huì)壞了,那么壞了的電壓力鍋應(yīng)該怎么維修呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的電壓力鍋修理方法,希望能幫到你。
電壓力鍋修理方法
◆ 電壓力鍋食物出現(xiàn)夾生飯現(xiàn)象
有時(shí)候發(fā)現(xiàn)使用一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)電壓力鍋煮食物的時(shí)候出現(xiàn)夾生現(xiàn)象,很可能就是發(fā)熱盤壞,更換發(fā)熱盤;或者內(nèi)膽不平,更換內(nèi)膽;還有就是食物量過多。
◆ 電壓力鍋煮不熟食物
食物量過多,按規(guī)定食物量操作;水太少,增加適量水;壓力過底,調(diào)試或更換壓力開關(guān);保溫溫度過高,調(diào)試或更換保溫開關(guān)。
◆ 電壓力鍋合蓋困難
密封圈未放好,重新安置密封圈;或者浮子卡住推桿,用手輕輕推桿,使浮子下落;還可能是鍋蓋和鍋體變形,需要對(duì)電壓力鍋維修或更換鍋蓋和鍋體;如果是自瑣閥未下落,用尖狀物使自鎖閥即可。
◆ 電壓力鍋開蓋困難
如果是放氣后浮子未落下,用筷子輕壓浮子閥就行;如果是蓋和鍋體變形,需要維修或更換電壓力鍋蓋和鍋體。
◆ 電壓力鍋浮子不能上升
未放浮子閥密封圈,安放浮子閥密封圈;鍋蓋周邊漏氣,檢查鍋蓋及鍋蓋密封圈;如果未放鍋蓋密封圈,放鍋蓋密封圈;如果是浮子閥壞,要更換浮子閥。
◆ 電壓力鍋進(jìn)入保壓時(shí),保溫?zé)袅炼~不能倒轉(zhuǎn)
發(fā)熱盤斷路,更換發(fā)熱盤;定時(shí)器損壞,檢修定時(shí)器;旋紐被控制面板卡住,檢測(cè)旋紐與控制面板配合間隙。
◆ 電壓力鍋浮子上升后漏氣
如果浮子密封圈粘有食物也會(huì)導(dǎo)致漏氣,需要清潔密封圈;浮子密封圈磨損,更換浮子密封圈;浮子閥未擰緊,擰緊浮子閥。
◆ 電壓力鍋鍋蓋漏氣
未放鍋蓋密封圈,放上密封圈;未合好蓋,合好蓋;密封圈粘有食物渣子,清潔密封圈;密封圈磨損,更換密封圈;蓋和鍋體變形也會(huì)導(dǎo)致漏氣,需要維修或更換鍋蓋和鍋體;如果是內(nèi)鍋?zhàn)冃?,需要更換內(nèi)鍋。
◆ 電壓力鍋限壓放氣閥漏氣
排氣管有磨損,更換排氣管;限壓放
氣閥頂針破損,更換頂針;蓋面限壓放氣閥排氣,更換限壓放氣閥;鍋本身壓力過高,壓力開關(guān)失靈,調(diào)換壓力開關(guān);排氣管螺絲為擰緊,擰緊螺絲。
◆ 電壓力鍋限壓放氣閥排氣
控制器失靈,使鍋內(nèi)連續(xù)加熱,達(dá)到100kpa排氣限壓,檢修顯示板及電源板,更換或維修;食物和水過少,在控制工作壓力斷電時(shí),鍋內(nèi)壓力上沖到100kpa ,檢修壓力開關(guān),調(diào)試或更換壓力開關(guān);壓力開關(guān)起控壓力超高燒干或燒焦食物,檢修壓力開關(guān),調(diào)試或更換壓力開關(guān)。
電壓力鍋的正確的保養(yǎng)
首先,使用前要檢查排氣管孔是否暢通,在確認(rèn)排氣管孔暢通無阻后方可使用。不論是蒸煮、煲湯抑或清燉,放入鍋內(nèi)的食物不得超過鍋容量的4/5。
其次,處于工作狀態(tài)的電壓力鍋,不應(yīng)在其限壓閥上放置任何東西,更不能用其他東西代替限壓閥,以免發(fā)生事故。食物做好后在開蓋前,鍋內(nèi)如有氣壓時(shí),應(yīng)進(jìn)行冷卻降壓。不急的情況下可以自然冷卻,如著急食用則可向鍋上緩倒涼水強(qiáng)制冷卻。
另外,鍋內(nèi)不宜長(zhǎng)期放存堿、鹽、醬油等物,以防腐蝕鍋體。殘余食物粘在鍋體上,可用溫水浸泡,進(jìn)行刷洗,切勿用爐灰、砂石等擦洗。
最后,用后隨時(shí)洗凈擦干,鍋蓋、鍋體及限壓閥要妥善保管,嚴(yán)防磕、碰,鍋蓋應(yīng)反置于鍋體上而不要和鍋體合在一起,以防密封膠圈變形,使用時(shí)漏氣。端鍋時(shí)要將主副把同時(shí)端起,減輕鍋把一端的受力,防止鍋把損壞。
電壓力鍋使用方法
Step1:開蓋。用手握緊鍋蓋手柄,順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)鍋蓋至限位邊,然后向上。
Step2:取出內(nèi)膽。將食物和水放入內(nèi)鍋中,食物和水不得超過內(nèi)鍋高度的4/5;水中易膨脹食物不得超過內(nèi)鍋高度的3/5;食物和水不得少于內(nèi)鍋高度的1/5。
Step3:將內(nèi)膽放回鍋內(nèi)。放入前,先把內(nèi)鍋及發(fā)熱盤抹干凈,外鍋內(nèi)及發(fā)熱盤表面不得放入雜物;放入后,左右輕輕旋轉(zhuǎn)內(nèi)鍋,保證內(nèi)鍋與發(fā)熱盤接觸良好。
Step4:合蓋:檢查密封圈是否已放入鍋蓋內(nèi)側(cè)鋼圈上;用手左右旋轉(zhuǎn)一下密封圈,使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋,然后逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)鍋蓋到扣合位置,并聽到“咔嚓”扣合聲。
Step5:放置好限壓放氣閥,將限壓放氣閥撥到“密封”位置,并檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。
Step6:接通電源,升壓燈亮。(如果不設(shè)置保壓時(shí)間,升壓燈亮一會(huì)兒熄滅,保壓燈亮,處于保溫狀態(tài)。)
Step7:根據(jù)食物設(shè)定保壓時(shí)間。
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