應(yīng)該怎么去清洗葡萄才最干凈
應(yīng)該怎么去清洗葡萄才最干凈
葡萄不僅含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高而且又很美味可口使得很多人都愛食用,那么購(gòu)買回來的葡萄應(yīng)該怎么清洗才好呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的如何清洗葡萄最干凈,希望能幫到你。
如何清洗葡萄最干凈
1、鹽水清洗
把葡萄摘下后放在盆里加水,然后適當(dāng)放一點(diǎn)鹽,用手輕輕搓洗,最后用清水沖一下即可!鹽有殺菌作用還可以起到摩擦葡萄表面的作用。
2、面粉清洗
最好的辦法就是在盆中加入適量清水,再加一勺面粉(一般常用的面粉,饅頭粉餃子粉都可以哈),攪拌均勻。讓面粉和水混合均勻,靜置2分鐘之后,用手拎著葡萄的柄,在水中輕輕擺動(dòng)。等到面粉水變渾濁時(shí),葡萄就洗干凈了,將葡萄取出,再用清水沖一下,就可以放心的食用了。
3、牙膏清洗
擠一些牙膏在手上,雙手搓一搓,在輕輕搓洗葡萄。洗葡萄的過程一定要快(五分鐘以內(nèi)),免得葡萄吸水脹破,輕易爛掉。倒掉臟水,用凈水沖洗干凈。凈水沖洗至沒有泡沫為止。
葡萄的功效與作用
1 治各種腫瘤
葡萄500克,蓮藕2節(jié),生地200克。將上3味分別榨汁調(diào)勻。飲汁,每日2次。
2 治聲音嘶啞
葡萄100克,甘蔗2節(jié)。將上兩味擠汁,然后混合即可。以溫開水送服,每日3次。
3 治血小板減少癥
取葡萄若干,酒適量。將葡萄浸泡酒中備用。每次飲10~15毫升,每日2~3次。
4 治盜汗
葡萄葉15克,黑豆30克。將兩者入鍋,加適量水煎湯,即可。每日2~3次。
5 治神經(jīng)衰弱
葡萄干50克,枸杞子30克。將上兩味洗凈后,加水800毫升,用武火煮沸,再以文火煎煮30分鐘,待溫后飲湯食葡萄干及枸杞子。每日2次,早晨空腹和夜間臨睡時(shí)各服用1次。
6 治高血脂
葡萄葉、山楂、首烏各10克。將上3味加適量水煎湯,即可。飲湯,每日1~2次。
7 治高血壓
葡萄汁、芹菜汁各1盅。將上兩味混勻。以開水沖服,每日2次。
8 治風(fēng)濕性心臟病
葡萄藤20克,合歡花15克,冰糖20克。將上兩味入鍋,加適量水煎,然后加入冰糖,即可。每日2次。
9 治尿血
葡萄根、白糖各15克。將葡萄根入鍋,加適量水煎,然后加白糖,即可。連服數(shù)日。
10 治慢性腎炎
桑椹子60克,薏苡仁40克,葡萄30克,大米適量。將上3味加適量水,煮粥即成。每日服食1~2次。
11 治赤痢疾
鮮葡萄250克,紅糖適量。將葡萄洗凈,絞取汁,放入紅糖調(diào)勻。1次服下,每日2~3次。
12 治大便干結(jié)
粳米、葡萄干各適量。將上兩味加適量水,共煮粥即成。每日早、晚各服食1次。
13 治肝炎
配方一:鮮葡萄根90克。將上味入鍋,加適量水煎湯。每日1劑。
配方二:鮮橘皮30克,葡萄葉15克。將上兩味入鍋,加適量水煎湯,即可。每日2~3次。
14 治尿路感染
葡萄、生藕各500克,生地黃200克,蜂蜜50克。將葡萄洗凈去皮,生藕洗凈,去節(jié),去皮,生地黃洗凈,然后分別用紗布絞汁,加蜂蜜混合后,以文火煎熟。飯前服,每日1劑,分2次服用。
15 治呃逆
葡萄汁、枇杷汁各300毫升。將上兩味混合調(diào)勻,即可。先含混合汁于口中,用手指塞閉鼻耳,咽下,少停呼吸,放開手指。若1次無效,可行2~3次。
16 治嘔吐
配方一:葡萄藤、鮮蘆根各10克。將上兩味入鍋,加適量水,煎湯,即可。每日1~2次。
配方二:葡萄汁1盅,姜汁少許。將上兩味混合,凋勻,即可。飲用。每日1~2次。
17 治食欲不振
大棗10個(gè),葡萄汁20毫升。將大棗洗凈,入鍋水煎,然后用其湯液沖服葡萄汁。每日2~3次。
18 治感冒
鮮葡萄200克,蜂蜜少許。將葡萄搗爛,過濾取汁,以瓦罐熬稠,加入蜂蜜調(diào)勻。用酌量開水沖服,代茶飲。
葡萄的儲(chǔ)藏方法
(一)冷庫(kù)貯藏:在果箱的底板和四周襯上3-4層軟紙,放入0.04-0.06毫米厚的薄膜壓制成的貯藏袋,裝人預(yù)冷的果穗,每袋10-15公斤,袋內(nèi)放1片二氧化硫防腐劑,封扎袋口,然后將果箱碼在庫(kù)內(nèi)。也可在庫(kù)內(nèi)豎柱搭架,架上每隔30厘米穿擔(dān)搭竿,竿上鋪細(xì)竹簾或草席,把果穗挨串平放簾上,每層放果穗一層,以免壓傷果粒。
(二)地窖貯藏:地窖建筑與蘋果窖相同,先把窖內(nèi)清掃干凈,噴1000倍液菌毒清消毒。在果箱上每隔12-15厘米縱放一根竹棍,把果穗挨串懸掛棍上,然后移入窖內(nèi)碼垛,高3層為宜,然后封窖。也可在窖的兩邊分別豎柱搭架,分層放竿,層距30-35厘米,竿距15-20厘米,把果穗懸掛在竿上,穗距4-5厘米,以4層為宜。
(三)膜袋貯藏:用0.04-0.06毫米厚的聚乙烯膜,壓制成長(zhǎng)40厘米、寬30厘米的小袋,每袋裝果1.5-2公斤,扎好袋口,放人底上墊有4-5厘米厚鋸末或碎稻草的淺箱中,每箱只擺一層果,將箱放入冷涼室內(nèi)或貯藏庫(kù)內(nèi)。檢查時(shí)可搬動(dòng)木箱,但不能開袋,即使有1-2粒果霉?fàn)€也不要開袋,一旦開袋,袋內(nèi)氧氣驟然增多,就很難繼續(xù)貯箱了。
(四)瓦缸貯藏:用高70厘米、腰徑60-70厘米的瓦缸,洗凈后缸口朝下陰干,底上墊3層潔凈軟紙,放入果穗2-3層,厚約25厘米,再放入井字形木架卡在缸的腰部,架上鋪膜或軟紙,且須每隔8-10厘米見方打一個(gè)1厘米大的小孔,以利透氣,膜上再放果穗1-2層,高15-20厘米,將缸放入冷涼室內(nèi),前期不封口,1個(gè)月后用紙封口加蓋。天氣轉(zhuǎn)暖后,白天關(guān)閉通風(fēng)口和窗門,晚上打開,以降低室溫,可貯藏至次年春節(jié)。開缸后必須一次處理完,絕對(duì)不能再封缸,以免缸中氧氣增多而變質(zhì)。
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