什么是蛤蟆油?蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油，是雌哈蟆蛙輸卵管的干制品，并非脂肪。明清時(shí)期醫(yī)學(xué)專家推崇的、馳名中外的哈蟆油，宋代蘇頌的《本草圖經(jīng)》和明代李時(shí)珍的《本草綱目》對此均有記載;清朝時(shí)期，哈蟆油就已是被譽(yù)為“八珍之首”的上等宮廷貢品。那么具體應(yīng)該怎么洗呢?隨著學(xué)習(xí)啦網(wǎng)小編去了解一下吧!

　　蛤蟆油清洗方法：沒曬干之前用清水就可以了

　　蛤蟆油的吃法：

　　吃法一：用涼水泡開吃

　　1、取一塊蛤蟆油用清水洗凈，因?yàn)樵傩l(wèi)生的蛤蟆油也得經(jīng)過多人的手，所以要洗一洗。

　　2、放在小碗里，放入約蓋過蛤蟆油的水(涼水，不用溫水)，發(fā)泡超過12小時(shí)，當(dāng)成為晶瑩雪白的球型糕狀，既泡開后，再放入冰糖及適量的水(或者加純蜂蜜沖服)，這樣就可以吃了，營養(yǎng)相當(dāng)豐富。

　　吃法二：熟吃人參蛤蟆油

　　1、將人參(生曬參或紅參)水煎，過濾出水煎液，冷卻后用來浸泡蛤蟆油。

　　2、泡開之哈士蟆油加適量糖(亦可不加)，放入鍋內(nèi)蒸熟，冷卻后服用。

　　功效：人參哈蟆油具有人參和蛤蟆油雙重營養(yǎng)保健作用，是比較好的哈士蟆油食用方法。

　　哈蟆油的功效：

　　1、雪蛤油是雪蛤的輸卵管，是純天然的動(dòng)物雌激素，具有補(bǔ)雌，美容養(yǎng)顏，保養(yǎng)卵巢的作用。

　　2、雪蛤油具有提高免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)的滋補(bǔ)作用。

　　3、雪蛤油具有一定的潤肺作用，所以肺不是很好的人可以吃些雪蛤油的。

　　4、雪蛤油對產(chǎn)后體虛，產(chǎn)后體質(zhì)下降有一定的作用。

　　5、雪蛤油可以抗衰駐顏，延緩衰老。

　　需要注意的是，雪蛤油最重要的作用就是補(bǔ)充天然雌激素，美容養(yǎng)顏，但是不能過量服用。一般一周吃一次就可以的。