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蒜蓉粉絲生蠔的做法圖解

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  生蠔的肉具有優(yōu)秀的食用和藥療價值,是非常好的補(bǔ)血、滋陰,還能激發(fā)情欲的食物,十分適用于疲勞、虛損的病患和血虧、陰虛、氣血不足的人食用。你想自己動手做蒜蓉粉絲生蠔嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹蒜蓉粉絲生蠔的做法,附帶圖解步驟。

  蒜蓉粉絲生蠔的做法

  制作蒜蓉粉絲生蠔需要準(zhǔn)備的材料

  • 主料
  • 生蠔肉

    9個
  • 粉絲

    1個
  • 輔料
  • 大蒜瓣

    4個
  • 小蔥

    2根
  • 生抽

    15g
  • 橄欖油

    20g
  • 2g
  • 小米辣

    2個
  • 姜片

    2片

  蒜蓉粉絲生蠔烹飪過程中的步驟圖

  1.新鮮生蠔肉洗干凈備用

  2.粉絲一個用開水泡軟備用

  3.大蒜,生姜,小米辣切末,蔥切蔥花

  4.生抽,橄欖油,鹽拌勻

  5.泡軟的粉絲放在盤底

  6.把生蠔肉擺放在粉絲上

  7.把大蒜末,姜末,小米辣末均勻撒在生蠔肉上

  8.把拌好的醬汁均勻澆在生蠔上

  9.鍋中水燒開,大火蒸4分鐘

  10.撒上蔥花就可以出鍋了。

  點(diǎn)擊下頁查看>>>生蠔的營養(yǎng)價值

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