牛奶吐司面包的做法教程

　　牛奶中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài)，而且各種礦物質(zhì)的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收，牛奶中幾乎含有一切已知的維生素，如維生素A、維生素C、維生素D、及B族維生素。你了解牛奶吐司面包要如何做嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹牛奶吐司面包的做法教程。

　　牛奶吐司面包的制作食材：

　　牛奶吐司面包的做法步驟：

　　1.準(zhǔn)備所需材料。

　　2.將水倒入面包機內(nèi)，再雞蛋液。

　　3.將鹽倒在面包機一角，將糖倒在面包機另一角，和鹽避開，再倒入高筋面粉，最后加入酵母，啟動面包機和面程序。(這個和面程序為20分鐘，每個面包機和面程序設(shè)定的時間不一樣，也有15分鐘的)

　　4.20分鐘和面程序結(jié)束，加入軟化的黃油，再次選擇和面程序，20分鐘后和面程序結(jié)束，面團光滑而充滿彈性

　　5.讓我們檢查下面筋狀況。取一塊面團，慢慢地抻開，這時候面團已經(jīng)可以拽開一層堅韌的薄膜，膜是保證面包好吃的關(guān)鍵之一，放容器里溫暖處發(fā)酵至兩倍大。

　　6.取一份面團，分成3等份，搓成長條狀，編成鞭子

　　7.團成繡球狀，放入土司盒內(nèi)。

　　8.放溫暖發(fā)至8-9分滿

　　9.烤箱180度，倒數(shù)第二層，烤40分鐘左右即可脫模

　　10.冷卻好的面包室溫存放即可

　　牛奶吐司面包的營養(yǎng)功效：

　　1.牛奶具有鎮(zhèn)定安神的作用。睡前飲用牛奶有助于睡眠，可以使人快速進(jìn)入夢鄉(xiāng)，睡一個踏實安穩(wěn)的好覺。

　　2.牛奶具有美容功效。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，乳脂肪，維他命，礦物質(zhì)等，具有天然保濕效果，也很容易被皮膚吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。

　　3.牛奶中含有豐富的鋅元素，有助于傷口快速愈合，因此去醫(yī)院看病人的時候都喜歡送牛奶。

　　4.含有豐富的鈣元素，尤其是高鈣奶，有利于骨骼，牙齒的生長，青少年多喝牛奶可以增強骨骼發(fā)育，強身健體。