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好吃的西紅柿土豆湯怎么做

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好吃的西紅柿土豆湯怎么做

  我國土豆種植的面積現(xiàn)居世界第二位,土豆在17世紀時傳入我國。你想自己動手做好吃的西紅柿土豆湯嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享西紅柿土豆湯的做法圖解。

  西紅柿土豆湯的食材準備

  • 主料
  • 西紅柿

    50g
  • 土豆

    50g
  • 排骨

    250g
  • 輔料
  • 適量
  • 細香蔥

    適量

  西紅柿土豆湯的具體做法步驟

  1.所需要的材料

  2.排骨洗凈,放電燉鍋內(nèi)里

  3.土豆去皮,洗凈,切大塊

  4.西紅柿去皮,去蒂,洗凈

  5.把西紅柿和土豆塊放進電燉鍋內(nèi)膽里

  6.加入適量的水

  7.蓋上蓋子,通上電,就可以去上班了,下班回來放點鹽和蔥花就可以出鍋咯

  西紅柿的營養(yǎng)價值

  1.西紅柿含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質(zhì)元素,能減少心臟病的發(fā)作。

  2.西紅柿紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預(yù)防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。

  3.西紅柿中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃西紅柿具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。

  4.尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。

  5.經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者,吃西紅柿有助于改善癥狀。

  6.西紅柿所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。

 
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