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菠菜雞蛋西紅柿湯要怎么做

時(shí)間: 映芳735 分享

  西紅柿是我們生活中一種常見的蔬果,西紅柿含有豐富的維生素,纖維素,果膠,番茄紅素等。你了解菠菜雞蛋西紅柿湯要怎么做嗎?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編跟你分享菠菜雞蛋西紅柿湯的圖解做法。

  菠菜雞蛋西紅柿湯的制作食材

  • 主料
  • 西紅柿

    30g
  • 菠菜

    60g
  • 雞蛋

    80g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 適量

  菠菜雞蛋西紅柿湯的做法步驟

  1.西紅柿菠菜雞蛋備用,

  2.把西紅柿和菠菜切好備用,

  3.鍋中放油油熱放蔥花,

  4.然后把西紅柿和菠菜放入鍋中翻炒,

  5.把水和面粉攪拌均勻,

  6.然后鍋中倒水把攪拌均勻的面粉放入鍋中,等水開把雞蛋放入鍋中,

  7.可以出鍋嘍。

  空腹吃西紅柿易引起胃腸脹滿

  1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶,會(huì)破壞其他蔬菜中的維生素C,西紅柿富含維生素C,如果二者一起食用,會(huì)達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果。

  2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時(shí)不宜食。西紅柿含維生素K較多,維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時(shí),會(huì)使凝血時(shí)間延長(zhǎng)造成皮下和肌肉出血。

  3、空腹時(shí)不宜食用。西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。

  4、不宜食用未成熟的西紅柿。青西紅柿含有生物堿甙(龍葵堿),食用后輕則口腔感到苦澀,重時(shí)還會(huì)有中毒現(xiàn)象。

  5、不宜長(zhǎng)久加熱烹制后食用。長(zhǎng)久加熱烹制后會(huì)失去原有的營(yíng)養(yǎng)與味道。

  6、服用新斯的明或加蘭他敏時(shí)禁食。

 

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