怎么做好吃的香辣蝦仁
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蝦仁菜肴因?yàn)榍宓?,易于消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。你了解香辣蝦仁要怎么做才好吃嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享香辣蝦仁的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。
香辣蝦仁的制作食材
香辣蝦仁的做法步驟
1.材料圖:南瓜,鮮蝦
2.南瓜去皮洗凈切片
3.擺盤
4.蝦仁剝掉蝦殼
5.用少量的鹽和蒜蓉辣椒一勺,料酒一勺腌制片刻
6.擺好盤的南瓜鋪上腌制好的蝦仁
7.最后再鋪上蒜蓉辣椒醬
8.上籠蒸熟,大約十分鐘
9.出鍋后在南瓜還是那個(gè)撒上蔥花,另起一鍋,將油燒熱,澆在南瓜上即可
蝦的食物相克
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。
香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效