蝦不但含有豐富的營養(yǎng)元素，而且對人體健康起到促進(jìn)作用。平時(shí)生活中你會做香辣蝦尾嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享香辣蝦尾的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　香辣蝦尾的制作食材

　　香辣蝦尾的做法步驟

　　1.用姜絲，料酒，鹽，腌制蝦尾半個小時(shí)去腥味

　　2.過濾其中腌制后的水分，放油爆炒數(shù)分鐘

　　3.繼續(xù)放入新鮮姜絲繼續(xù)爆炒

　　4.依次放入花椒油

　　5.再放入桂皮翻炒

　　6.適量豆瓣醬拌入其中

　　7.放入適量水燜，淹過蝦尾最適宜

　　8.放入大蒜， 讓蒜香味融入其中

　　9.最后放入紫蘇，裝盤

　　蝦的食用效果

　　1、海水蝦性溫、味甘咸，歸腎經(jīng);

　　2、有補(bǔ)腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效;

　　3、適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。