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蒜香蝦的做法圖解

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蒜香蝦的做法圖解

  現(xiàn)代社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)社會(huì),長(zhǎng)期使用這些電子產(chǎn)品對(duì)眼部的危害極大,這時(shí)可以多吃蝦。你想自己動(dòng)手做好吃的蒜香蝦嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦蒜香蝦的圖解做法。

  制作蒜香蝦的準(zhǔn)備材料

  • 主料
  • 俄羅斯大蝦

    10只
  • 大蒜

    半頭
  • 輔料
  • 橄欖油

    適量
  • 葡萄酒

    適量
  • 胡椒粉

    適量
  • 自制辣醬

    適量
  • 姜末

    適量
  • 魚露

    適量

  蒜香蝦制作過(guò)程的步驟

  1.解凍大蝦,洗凈

  2.后背拋開取出腥線

  3.用葡萄酒腌制10 分鐘

  4.姜蒜切碎

  5.姜蒜、辣椒醬、胡椒粉、橄欖油、魚露放在一起調(diào)勻;

  6.烤盤放上錫紙,擺上大蝦,在蝦背開口處均勻的抹上調(diào)料醬

  7.腌制的葡萄酒湯汁一起倒入烤盤,腌制15分鐘

  8.烤箱上下火,200度預(yù)熱5分鐘,中層,烤8到10分鐘

  9.OK!開餐。

  蝦的功效作用

  1、壯陽(yáng)益腎

  傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,其味甘、咸,性溫,有壯陽(yáng)益腎、補(bǔ)精的功效,所以蝦也是非常適宜男性吃的一種海鮮。

  2、通乳

  吃蝦還有通乳的功效,產(chǎn)后新媽媽可以適當(dāng)吃一點(diǎn)蝦,不僅能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也能起到通乳的作用,對(duì)母乳喂養(yǎng)也很有好處。

  3、滋補(bǔ)

  凡是久病體虛、氣短乏力、不思飲食的人,吃蝦都是很好的滋補(bǔ)方式。蝦可以作為滋補(bǔ)食品,經(jīng)常吃蝦有強(qiáng)身壯體的效果。

  4、補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

  蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,全身是寶。蝦腦,含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分;蝦肉含有大量蛋白質(zhì)、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營(yíng)養(yǎng)成分;

 
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