紅糖馬拉糕的做法圖解
紅糖馬拉糕的做法圖解
紅糖對老年體弱，特別是大病初愈的人，還有極好的療虛進補作用。你想自己動手做好吃的紅糖馬拉糕嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹紅糖馬拉糕的做法圖解。
制作紅糖馬拉糕的準(zhǔn)備材料
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紅糖馬拉糕制作過程的步驟
1.雞蛋加牛奶拌勻。
2.加油，紅糖粉。
3.篩入低粉，泡打粉。
4.拌勻。
5.蛋糕模鋪上油紙，倒入粉漿，震出氣泡。
6.200度，烤20分鐘。
紅糖的基本介紹
紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經(jīng)榨汁，通過簡易處理，經(jīng)濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。傳統(tǒng)的紅糖與現(xiàn)在流行的各種黑糖都是以相同方法制作出來的糖，在營養(yǎng)與食用功效上也相同，所以可說是同樣的東西。
紅糖的食用方法
1、紅糖水就是紅糖用熱水沖開的水。每天喝適量的紅糖水對身體是有好處的，它能促進血紅細(xì)胞的分裂，使身體內(nèi)血液的質(zhì)量得到保證。
2、生姜紅糖水：將一塊洗凈的生姜切成極細(xì)的絲，置于加了水的小鍋中，大火燒開后，加入紅糖，再改以文火 煨上幾分鐘，待姜汁溶入糖水中，便大功告成
3、棗茶：紅棗10枚，加水煮爛，放入紅糖，兌入紅茶水后一次服下，有補益氣血、健脾和胃的作用。尤宜于嬰幼兒和中老年服用。
4、月經(jīng)不調(diào)生姜末3克，紅糖1匙，與米酒30克同煮粥服，有溫下通經(jīng)之功效。
5、紅棗菊花粥
紅棗50克、黑米100克、菊花15克，一同放入鍋內(nèi)加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖。此方具有健脾補血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。
6、濃茶紅糖飲
茶葉、紅糖各適量。煮濃茶一碗，去渣，放紅糖溶化后飲。每日一次。功能清熱。