排骨海帶玉米湯的好吃做法
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玉米含有維生素A和E及谷氨酸,動物實(shí)驗(yàn)證明這些成分有抗衰老作用。你了解玉米海帶排骨湯要怎么做嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你排骨海帶玉米湯的好吃做法。
玉米海帶排骨湯的制作食材
玉米海帶排骨湯的做法步驟
1.主料:新鮮排骨、水發(fā)海帶、新鮮水果玉米輔料: 鹽、姜、料酒
2.把排骨洗凈切段
3.用開水、加料酒焯一下?lián)破?/p>
4.海帶洗凈切段
5.玉米洗凈切段,姜洗凈切末
6.把排骨放進(jìn)煲里,加水、姜片
7.加蓋大火燒開
8.轉(zhuǎn)小火煲40分鐘左右
9.加玉米
10.加海帶
11.加鹽
12.再煲20分鐘左右即可
玉米的營養(yǎng)價(jià)值
1、減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
2、防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用
3、降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。