玉米中所含的胡蘿卜素，被人體吸收后能轉化為維生素A。好吃的玉米排骨湯應該要怎么做呢?今天，學習啦小編為大家推薦排骨玉米燉湯的圖解做法。

　　排骨玉米燉湯的制作食材

　　排骨玉米燉湯的做法步驟

　　1.自己種的南瓜，一個大南瓜做了三樣食物：煲湯，做南瓜餅，椰汁南瓜蓉

　　2.南瓜，玉米，排骨，姜片。

　　3.玉米一根切小段，另一根起玉米粒(可不起)。喜歡湯里有玉米吃，吃起來有口感。

　　4.南瓜切塊，玉米切段，排骨全部材料放入湯鍋加2000毫升清水

　　5.大火煲開10分鐘左右改小火煲45分鐘~1小時。

　　6.濃香的南瓜湯，無需調味已經(jīng)非常好喝，清甜。

　　也可以放鹽調味。

　　玉米的營養(yǎng)價值

　　1.玉米其脂肪70%是亞油酸，磷、維生素b1的含量居谷類食物之首。

　　2.礦物質約80%存在于胚部，鈣含量很少，蛋白質含量偏低，黃玉米中含有較多的胡蘿卜素，維生素d和k幾乎沒有。

　　3.脂溶性維生素中維生素e較多。

　　4.可降低人體膽固醇。

　　玉米的功效

　　1、玉米具有調中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。

　　2、玉米在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。

　　3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍。

　　4、玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質。

　　5、玉米含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素。

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