蘑菇玉米燉豬蹄的做法圖解
用力咀嚼玉米，對(duì)牙齒和面部肌肉可起到較好的鍛煉作用。豬蹄具有補(bǔ)虛弱、填腎精、健腰膝等功能。你了解玉米豬蹄要怎么做才好吃嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理蘑菇玉米燉豬蹄的做法圖解。
蘑菇玉米燉豬蹄的材料準(zhǔn)備
蘑菇玉米燉豬蹄的制作過程
1.豬蹄和干蘑菇
2.玉米洗凈斬成大塊
3.干蘑菇用開水泡發(fā)
4.豬蹄放進(jìn)鍋里加料酒、姜、清水燒開除去腥味和血沫
5.準(zhǔn)備好當(dāng)歸和大棗
6.泡發(fā)好的蘑菇折去蒂淘洗干凈
7.豬蹄從鍋里撈出來放進(jìn)冷水盆里漂洗干凈
8.將豬蹄、玉米、蘑菇、當(dāng)歸、大棗、花椒、以及適量的鹽全部放進(jìn)高壓鍋，加清水淹過豬蹄
9.加蓋開大火燉至高壓鍋排氣再轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí)即可
10.燉好了，可以享用了
玉米的功效作用
1、利水、消腫
在婦科方面，它可用于預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。玉米須對(duì)人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以對(duì)各種原因引起的水腫都有一定的療效。
2、降三高
髙血脂、髙血壓、髙血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。其降壓機(jī)制主要是中樞性的，亦有認(rèn)為主要是擴(kuò)張末梢小血管的結(jié)果。玉米須能對(duì)抗腎上腺素的升壓效應(yīng)。玉米須含維生素K，對(duì)維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。
3、利膽作用
玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進(jìn)膽汁排泄的作用，能使膽汁內(nèi)有機(jī)物和渣質(zhì)減少，粘稠度、比重和膽紅素含量降低。所以可作為利膽藥用于沒有并發(fā)癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。
蘑菇玉米燉豬蹄的做法圖解
