烤箱香蕉馬芬杯蛋糕的做法
一身黃金甲包裹著潔白的身軀,香甜、軟滑的香蕉,不僅味美,藥用價(jià)值也不少。你了解香蕉蛋糕要怎么做才好吃嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你香蕉馬芬杯蛋糕的烤箱做法。
香蕉馬芬杯蛋糕的制作食材
香蕉馬芬杯蛋糕的做法步驟
1.準(zhǔn)備好需要的材料。
2.將香蕉搗成糊狀。
3.香蕉泥里加入牛奶、雞蛋、玉米油、白砂糖,拌勻。
4.拌勻后回入過(guò)篩的低粉和泡打粉。
5.把低粉輕輕拌勻。
6.裝入馬芬杯六七分滿就可以了。
7.放入預(yù)熱好的烤箱上下火,中層,180度,20分鐘。出爐。
香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
香蕉,芭蕉科,熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富于營(yíng)養(yǎng),終年可收獲,在溫帶地區(qū)也很受重視。
香蕉屬高熱量水果,含有大量糖類物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分,可充饑、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及能量,在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。
香蕉果肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,其中維生素A能促進(jìn)生長(zhǎng),增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進(jìn)食欲、助消化,保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)人體正常生長(zhǎng)和發(fā)育。
1、香蕉性寒能清腸熱,味甘能潤(rùn)腸通便,可治療熱病煩渴等癥;
2、香蕉能緩和胃酸的刺激,保護(hù)胃黏膜;
3、香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),可以抑制血壓的升高;
4、香蕉果肉甲醇提取物對(duì)細(xì)菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
5、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。