怎么自制蜂蜜檸檬茶
怎么自制蜂蜜檸檬茶
檸檬富含維生素C和維生素P，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分。你了解蜂蜜檸檬茶要怎么做才好吃嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你自制檸檬蜂蜜茶的做法。
蜂蜜檸檬茶的食材準(zhǔn)備
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蜂蜜檸檬茶的具體做法步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.把瓶子用開水浸泡洗刷干凈，擦干水分備用。
3.檸檬用果蔬清洗劑刷洗干凈外皮。
4.然后用剝皮刀把檸檬的外皮輕輕地刨下來，只要外邊一層黃色，里面的白色部分不要。
5.檸檬皮用清水沖洗浸泡10分鐘。
6.然后把檸檬皮切細絲。
7.檸檬果肉，外邊一層白色外皮全部去掉，只要里面的果肉去仔切小塊。
8.檸檬果肉放入攪拌機攪打成泥。
9.檸檬肉，檸檬皮，冰糖，在加少許純凈水一起放入小奶鍋，中小火加熱。
10.直到冰糖融化，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬制。
11.熬制湯汁粘稠，檸檬皮變透明關(guān)火。
12.稍微冷涼之后，加入蜂蜜拌均勻。
13.放入密封瓶冷涼。
14.蓋上蓋之后，把瓶子倒立片刻，入冰箱冷藏保存。
15.喝的時候，舀入一勺蜂蜜檸檬茶，再加入溫水沖泡即可飲用。
檸檬的食用方法
因太酸而不適合鮮食，可以用來配菜、榨汁，常見用法：
1.鮮檸檬直接飲用:將檸檬鮮果洗凈,橫切成2mm厚的片,去種子后直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。
2.制糖漬檸檬:將檸檬洗凈,切片、去籽后,按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例,采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴,一周后即可飲用(糖尿病患者可采用鹽漬,方法同糖漬,食鹽用量為檸檬量的25~30%)
3.檸檬用于烹飪:烹飪有膻腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。
4.檸檬鮮果美容:將檸檬洗凈切片后,放入涼開水中3~5分鐘,即可用于敷臉、擦身、洗頭。長期使用,可融蝕面部、身上的色斑,達到發(fā)如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果 。
5.檸檬除臭保鮮:將2~3斤檸檬鮮果裸置于冰箱或居室內(nèi),對清除冰箱或居室中異味可起較好的作用;切片放于泡菜壇中,可以除白,使泡菜清脆爽口。