電飯鍋怎么做菜

　　不需要悶，炒，燉，炸，煮，只需要一個(gè)電飯鍋，就能做出超好吃的美味飯和菜，方便快捷，大家都跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)試試吧!

　　羊肉蒸飯

　　做法：1.將羊肉洗干凈，切成丁狀;

　　2.用一湯匙孜然粉，一湯匙生抽，一湯匙料酒，兩湯匙生抽糖.一湯匙鹽攪拌均勻調(diào)成腌料，加到羊肉丁里去再，腌料和羊肉一起攪拌均勻，腌制半個(gè)小時(shí)以上。

　　.3.將姜塊磨成姜末,蘿卜洗干凈，切成蘿卜丁;

　　4.洗好米放入電飯鍋中，加平時(shí)煮飯的水量，放下腌好的羊肉，蘿卜丁，撒上姜末，將羊肉和米攪拌均勻，按下煮飯鍵，直到飯煮好就可以了!

　　香菇臘腸飯

　　做法：1.將新鮮的香菇洗干凈，切掉蒂，將香菇切成丁狀。

　　2.臘腸切成丁狀，根據(jù)各人口味挑選自己喜歡吃的臘腸吧。

　　3.將米飯洗好，放入電飯鍋中，加上平時(shí)煮飯的水量，將香菇丁和臘腸丁倒進(jìn)去，和米飯一起攪拌均勻，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽就好，不用加油，臘腸本來(lái)就有味有油了;

　　4.按下煮飯按鈕，直到飯煮好，再悶10分即可。

　　培根土豆?fàn)F飯

　　1.培根切成小粒，土豆洗干凈，削去外皮，切成小塊。

　　2.米洗干凈，放入電飯鍋中，放下平時(shí)煮飯的水量，將培根粒和土豆塊放進(jìn)米中，加適量的鹽，油，雞精，蔥，攪拌均勻;

　　3.最后按下煮飯鍵，將米飯煮熟即可。整個(gè)番茄飯

　　1.備好青豆，玉米粒，胡蘿卜粒;

　　2.洗干凈米，放平時(shí)煮飯的水量;

　　3.然后將所有材料放進(jìn)電飯鍋里，在正中放上一個(gè)洗干凈去蒂的番茄，全部材料和米飯一起煮熟;

　　4.米飯煮熟之后，將番茄和米飯攪拌均勻，番茄飯就做好啦!

　　紅燒肉燜飯

　　材料：

　　一塊五花肉，一個(gè)洋蔥，一個(gè)土豆，一杯米，一把蔬菜

　　做法：

　　1、五花肉切小塊，加入一片姜，一勺料酒和一小勺淀粉抓勻備用，洋蔥、土豆切丁。

　　2、電飯鍋內(nèi)膽中鍋中放入適量油，筷子卡住一直加熱，油開始冒煙后，將肉塊倒下去炒到變色，然后舀出來(lái)。

　　3、炒五花肉會(huì)多油出來(lái)，多出的油讓它就在鍋里面，然后倒入洋蔥丁煸炒，洋蔥炒香后，倒入土豆丁一起炒，炒個(gè)兩分鐘，倒入五花肉一起炒。

　　4、加入味極鮮醬油和鹽，攪拌均勻，(要嘗味道，可以稍微咸一點(diǎn)，因?yàn)橐粫?huì)兒要加水)大概一起炒個(gè)3到5分鐘。

　　5、加入淘好的大米，攪拌翻勻，然后將這一堆混合物在電飯鍋中鋪好。然后加入清水，稍稍高出食材一個(gè)食指節(jié)的樣子。

　　6、然后就用正常的煮飯程序，煮到保溫就好了。打開的一瞬間會(huì)香死人的~