一次難忘的做飯經(jīng)歷作文
不同的人有不同的經(jīng)歷,大家做飯的時候有什么難忘的經(jīng)歷嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了一次難忘的做飯經(jīng)歷作文,大家一起來看看吧!
一次難忘的做飯經(jīng)歷作文 篇1
在我們的承重過程當(dāng)中,會有許許多多的事情,帶給我們歡樂和幸福,也會有許許多多的事情,帶給我們煩惱,甚至是悲傷。我還記得,在我十歲那年發(fā)生的事情?,F(xiàn)在想起來;還引不住哈哈大笑呢。
在我十歲那年,在我的請求下看,我為爸爸、媽媽和姐姐做了一次晚飯。還記得,爸爸和我來到菜市場,爸爸給我五十元,讓我去買菜我沖進(jìn)菜市場,慢慢的找我要買的菜。買完菜后,就和爸爸回家了。到了家中我先將西紅柿洗干凈了,把雞蛋攪拌了起來.學(xué)著媽媽的樣子,把煤氣罐打開了,向鍋里倒了一點油,媽媽說:“油到少了。”我又向鍋中到了一點,媽媽告訴我快下菜。我將雞蛋倒入鍋中,又將西紅柿倒入鍋中。過了好一會兒,我我撒了一些鹽,翻炒了起來。我又將他們倒在盤子里,端到桌之上。我和爸爸媽媽們吃了一口。說:“好吃,好吃……”于是,我立刻拿起筷子吃了一口,就近忙吐了出“咸,咸死我了。
我知道了,原來爸爸媽媽想鼓勵我啊。我心想:失敗乃成功之母!我相信我下一次會做得更好。
一次難忘的做飯經(jīng)歷作文 篇2
我有許多難忘的記憶,但最難忘的是自己第一次做飯。
那一天,爸爸、媽媽有事出去了,我自己一個人在家玩。快到晚上了,我接到爸爸的電話,說他和媽媽在外面有點事,要晚一點回來給我做飯,問我能不能自己“搞定”。嘿!正合我意,我可以大顯身手一番啦!我回答他:我能行!
我馬上沖進(jìn)廚房,看見冰箱里有雞蛋,青菜和一些菌,又看見桌子上有一些剩飯。我靈機一動,來一道蛋炒飯!我拿起剩飯,倒進(jìn)加熱鍋里,打了兩個蛋進(jìn)去。我回想起來,媽媽不論做什么菜都放一點“金龍魚”花生油。我不知道該放多少油,就倒了一大勺進(jìn)去。沒想到,鍋里的油發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲,嚇得我連忙拿起鍋蓋蓋上去。我心想:“哇,是不是油放得太多了,鐵鍋起火了?”過了一會兒,等“噼啪”的聲響停止時,我左手拿起米飯,右手拿起鍋蓋,迅速把飯倒進(jìn)去。又等了一下子,飯熱了,我又打了兩個蛋。不一會兒,飯由白變黃了,還散發(fā)出了陣陣誘人的香味。我又檢查了一下冰箱,發(fā)現(xiàn)了芝麻油,還發(fā)現(xiàn)了米精。加上這兩樣調(diào)料,飯的香味更濃了。我想:“爸爸媽媽回來后,肯定會表揚我的!說不定還會批準(zhǔn)我玩電腦呢!”
爸爸媽媽回來了,看到我做的飯,開心地笑了,還不忘夸我:“哈哈!我兒子會做飯了,而且味道不錯!要繼續(xù)努力哦!”我的心里甜滋滋的。
夜深了,我躺在床上回想著今天做飯的事,很開心。并不是因為得到了夸獎,而是因為學(xué)會了幫助爸爸媽媽分擔(dān)壓力。我心里暗暗下勁:今后要更主動為父母分擔(dān),要成為一個男子漢。
一次難忘的做飯經(jīng)歷作文 篇3
是誰在饑餓時為你做飯?是誰在衣服臟時為你洗衣?是誰在疑惑時為你解答? 是誰在傷心時給予你安慰?那當(dāng)然是我們的家人。今天,我們就親手炒一次菜來感謝一下他們吧!
雖然我不會炒菜,但是我可以學(xué)嘛!我到網(wǎng)上查了許多的菜譜。菜譜里的品種可真多啊,我按照每人的需求選了許多好吃的。
爺爺奶奶不是太能吃辣的人,但還總?cè)滩蛔○拏€辣椒味。杭椒牛柳是讓人垂涎的菜之一,可是因為他們吃不了太辣,所以我就想做這菜的時候,就只見牛柳不見杭椒好了。菜譜上說,這個菜無需太多的料,亦無需太復(fù)雜的步驟,唯一的關(guān)鍵是要保持牛肉的嫩滑。
首先我們需要牛里脊350g、杭椒適量(可以不加)、油、醬油,黑胡椒粉,鹽,料酒、 蔥姜適量。
先把牛里脊先橫切片,再豎切絲,加生抽(醬油),黑胡椒粉,鹽,料酒,淀粉,和油抓勻,腌制20分鐘。辣椒斜切段。蔥姜切絲。再在鍋里熱油,加蔥姜爆香,倒入腌好的肉絲大火滑炒。最后炒至肉變色時加入辣椒繼續(xù)翻炒均勻,根據(jù)口味再烹入少許鹽。一道美味的杭椒牛柳就出爐了。
爸爸媽媽最喜歡吃魚了,可是魚我連碰都不想碰。怎么辦呢?對呀!什么東西有魚字但沒魚嘞,當(dāng)然是魚香肉絲了,好看又好吃。于是我決定就做魚香肉絲。
這道菜我們需要瘦豬肉半斤,醬油兩大匙,醋一大匙,白糖一匙,味精一咖啡匙,老姜一塊(約半兩),蒜一大個,泡紅辣椒八-九個,木耳半兩,豌豆尖一兩,蔥六七棵,淀粉兩大匙。
制作第一步肉切絲后用一匙淀粉加少量鹽(因為醬油和泡辣椒都有鹽味,所以肉里面只放一點點),木耳切絲,將菜心的大葉對剖改小,蔥、泡辣椒、姜、蒜均切碎,將醬油、醋、白糖、味精、淀粉放一個碗里加三大匙水兌成芡汁。第二步鍋置旺火上放油燒至七成熱,放入肉絲炒散、炒至變白第三步將肉絲撈至鍋邊,放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈櫻桃色。第四步再倒入木耳絲、菜心、蔥碎炒半分鐘后,和肉絲一起鏟勻。最后勾芡后鏟勻,起鍋就好了。
最后,我要給姐姐做一道菜。姐姐喜歡吃雞大腿之類的東西。做一個掌中寶吧。
我們需要掌中寶 500g米酒 80g蔥 10g蒜 20g 姜 20g辣椒 80g。
一將掌中寶清洗干凈,并加入適量的鹽、味精、花生醬、芝麻醬、蛋黃、生粉、嫩肉粉混合均勻,腌制30min(分鐘)。二逐個將掌中寶放入七成熱的油中小火炸1min,大火炸3min。三芝麻油適量,往其中加入姜、蔥、辣椒、蒜等爆香,然后加入少許黃酒及料酒(生姜泡過的),接著加入辣椒醬適量,糖少許、味精雞精適量調(diào)味。四加入掌中寶炒制一段時間,加入生粉水勾芡,炒制5min就大功告成了。
雖然幾道菜不算什么,但在家人眼里卻是最好的禮物。
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