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我難忘的一次做飯經歷初中作文

時間: 楊潔920 分享

  想必大家都有許多難忘的經歷吧,今天,學習啦小編為大家整理了我難忘的一次做飯經歷作文,大家一起來看看吧!

  我難忘的一次做飯經歷作文 篇1

  在我的生活中有許多第一次,比如第一次幫媽媽充公交卡,第一次去供電局交電費……可我記憶最深的還是第一次做飯。

  暑假里,表妹一家到我家來玩,我和表妹整天都叫喚,說飯菜不好吃,總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上,媽媽突然宣布中午由我和表妹來做飯,我們頓時傻了,因為我們從來沒做過飯。不過我和表妹還是硬著頭皮答應了。我飛快地找出一本菜譜,在幾十多種菜譜中,我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。

  到了中午,媽媽催促我們趕快做飯。好,說干就干,我先將已提前浸泡的米洗凈倒進電飯煲中,按媽媽說的加入和米同體積的開水,然后插上插頭按下煮飯按鈕,米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁,再從冰箱中拿出三只雞蛋,又拿出一個玻璃碗準備搗雞蛋用。

  首先應該把雞蛋弄破,我把雞蛋往碗邊上一磕,太好了,雞蛋開口子了,我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉,蛋液流進了碗里。三只雞蛋都弄破后,我要開始到雞蛋了,為了快一點做好菜,我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題,難的在后面呢。該炒菜了,我們點上火,我提起裝油的瓶子往鍋里倒油,這下可好,油鍋里的油不斷往外濺,忘了媽媽提醒的應該等鍋里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒進鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀,不知是關顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了,我們居然忘記了給雞蛋翻面了,結果等表面的雞蛋全變硬了,貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗,一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。

  我們費了九牛二虎之力才算做好了一個菜,做飯然來這么不容易,我們再也不敢挑食了。

  我難忘的一次做飯經歷作文 篇2

  今天是星期天,爸爸媽媽還要加班,我想他們很辛苦,便決定自己做一頓飯。

  聽外婆說:“蒸米飯時盛一碗米,要倒兩碗水。”我就按奶奶說的,把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸;然后把要炒的菜洗干凈,該做第一道菜“西紅柿炒雞蛋”了,我先把西紅柿切成小塊。然后取了兩個雞蛋,把雞蛋敲破,用手輕輕掰開。打好蛋便打開煤氣開關,等鍋燒熱后往里倒了一點油,只聽“咝咝咝……”的一陣響,我被嚇得用手捂住耳朵,轉過了頭,接著將雞蛋小心翼翼地倒進鍋里,用鏟子翻來覆去地炒,再將切好的西紅柿倒進鍋里,放了一點鹽和味精,又炒了幾分鐘,這道菜就做好了。

  第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜時,我切得一片厚,一片薄,真是薄厚不一,因為我炒得太慢,所以番瓜粘鍋了,就連忙往里倒了點水,可是鍋里的水濺到了我的胳膊上,燙得我直甩手,我怕水再濺到胳膊上,胳膊伸長了炒,終于炒好了。

  我本想再炒一個土豆絲的,可是不會切土豆絲,就做了個“蔬菜沙拉”,把洗好的胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜切成小丁,拌上沙拉醬,色彩誘人的“蔬菜沙拉”就做好了,雖然我切的菜有大有小有長有短,可是吃起來又甜又脆。

  最后還做了一個“什錦燴菜”,燴菜做得又鮮又可口。

  把菜擺在桌子上,我就去盛米飯,咦,這米飯不硬不軟,柔柔的,真好吃!多么豐盛的晚餐啊!

  爸爸媽媽吃了我做的飯,贊許地說:“這飯真好吃!”聽了他們的話,我心里喜滋滋的。

  我難忘的一次做飯經歷作文 篇3

  那是一個星期日,爸爸媽媽都不在家。我一覺睡到太陽曬屁股。中午,我捧著一碗泡面就著電視里播放的美食,開始午餐。突然我看到電視里一個小朋友自己做了道“小菜”--炸雞蛋饅頭??粗莻€小朋友嚼得津津有味的樣子,真饞人,不如我自己也動手做!論吃我是行家,做嘛,我是“大姑娘上轎--頭一遭”。為了享點兒口福,我只得自己動手做一回!

  準備工作很簡單:到冰箱里拿倆饅頭切成片,打倆雞蛋攪勻,放著備用。接下來,炸!親愛的肚子,為了你不受煎熬,我豁出去了!

  我利索地打開煤氣灶,熱鍋,倒油。趁這邊在熱油,我學著電視里的步驟,拿起饅頭片,涂了層華麗的“雞蛋營養(yǎng)液”。看到鍋里的油冒起了輕煙,我用筷子夾起饅頭片,朝鍋里一扔,立刻“噼噼啪啪”,豆大的油點調皮地往外跳,有一個油點兒竟然跳到了我的腮幫子上,我的腮幫子立刻像被針扎了一下,疼得我也差點兒跳起來。我趕緊退避三舍,溜到客廳里“避難”。等聽不到鍋里的“放炮”聲,我溜進去一看,糟糕!饅頭片焦了,黑乎乎的,夾起來一看,像個癩蛤蟆,看著怪惡心的。真是“出師未捷身先死”啊!我悻悻地回到客廳,屁股剛挨到沙發(fā),可又立刻彈了起來,不得了!廚房里在冒煙。我以百米沖刺的速度沖到灶臺邊,看到鍋里的油著了火,趕忙拿起勺子往鍋里澆水滅火,可是,鍋里的火不但沒有熄滅,反而旺了起來,我又趕緊拿起鍋蓋,“啪”地一下來了個“蓋帽”,然后飛速地關了煤氣,再然后,一遍又一遍地將快要跳出胸膛的心往下按……

  看到滿廚房的油煙在升騰,再看看癩蛤蟆似的“炸雞蛋饅頭”,我一點兒食欲都沒有了。我趕緊打掃“戰(zhàn)場”,打開窗戶通風散味,將我做的“炸雞蛋饅頭”藏到垃圾桶的最底層,將鍋里黑黑的油水倒進下水道……幸好,我的這次尷尬的經歷爸媽不知道,不然,我可真是丟人丟大了。

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