學(xué)做飯的感悟初中作文
做飯看似平凡簡單,做起來可不容易,大家是怎么學(xué)會做飯的呢?大家在學(xué)做飯的時候有什么感悟呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了學(xué)做飯的感悟初中作文,大家一起來看看吧!
學(xué)做飯的感悟初中作文 篇1
談起做菜我倒有一番經(jīng)驗。從10歲那年起,我就起了一個念頭,打算和爸爸媽媽學(xué)習(xí)做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。
以前,每次吃飯的時候,由于不會做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。自從起了學(xué)做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時,我就站在一旁看著,學(xué)習(xí)做不同的菜的步驟與方法。可是,學(xué)了半年也沒有學(xué)會,什么都做不出來。但是,我沒有灰心,堅持學(xué)了下去。果然,“功夫不負有心人”,去年國慶節(jié),我終于學(xué)會了一道菜,還成功地做了出來。
國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:“今天由我來做一道菜——‘香蔥炒蛋’,請你們品嘗,看看我做得好不好。”于是,說做就做,我立刻動起手來。做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。然后,把香蔥末放進雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鐘,就熟了。最后,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望著時間,生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鐘的時間,終于做好了,心想:哈哈!我終于做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會夸我做得好。收拾好灶臺,我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細細品嘗之后連聲稱贊,說我已經(jīng)長大了,學(xué)會做菜了。我聽了,心里美滋滋的。
學(xué)做飯的感悟初中作文 篇2
今天早上,我和媽媽一起去菜市場買菜,媽媽問我:“你今天怎么要和我一起來買菜呢?”我不好意思地說:“媽媽,我看你做飯很有趣,想跟你學(xué)做飯。”媽媽聽后很高興地笑了。
我們走進菜市場,媽媽到了一個賣魚的地方,買了一條鯽魚,然后賣了一些花甲。我們還買了許多菜,反正我覺得夠我們吃上一天啦!
到了中午,我跑到廚房,跟媽媽要求今天我來做飯。媽媽答應(yīng)了。于是,我將鍋洗干凈了,再找出菜板放好,把鯽魚從袋子里拿出來??墒牵@魚跟我作對,我怎么抓也抓吧穩(wěn),不過最終還是被我降服了。之后,我從刀架上拿出一把到,學(xué)著媽媽的樣,把魚鱗給刮干凈,再用刀面把魚敲死了,并左手提著魚按在菜板上,正準(zhǔn)備動刀時,媽媽走了過來對我說:“兒子,要先把魚頭切下來,再把魚剖開兩半。”“噢”我按照媽媽的指示做了,并把魚切成一塊塊的。
我切好魚后,又切了些姜蔥蒜等作料,然后就把鍋子架起來,往里面倒了些油。不一會,再媽媽的提醒下,我手忙腳亂地把魚倒進了鍋里,看到魚塊在油鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,忘記該干什么了,這時媽媽提醒我:“快用鏟翻動魚塊!”馬上我就按著媽媽的指令完成,還好,沒有燒焦,不然可得吃了。這道魚總算是在媽媽這大廚的指導(dǎo)下完成。我偷偷地嘗了下,味道還行!
接著我又跟著媽媽學(xué)做了醬牛肉、手撕包菜,還做了一個三鮮湯。當(dāng)我把菜端上桌時,也不禁流下了口水。
吃飯時,我吃得特別多,自己做的就是香!今天我學(xué)會了做飯,嘿嘿,心里總有股成就感!
學(xué)做飯的感悟初中作文 篇3
在我們的生活中,有過許許多多的第一次:第一次走夜路,第一次去野營,第一次坐火車,第一次去外地旅游,第一次養(yǎng)小動物……一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的道路上,使我們從中得到了啟示。
我第一次學(xué)做飯是在上四年級的時候,那天爸爸和媽媽都不在家,我一個人呆在家里,媽媽讓我自己煮方便面吃,但我一點兒也不想吃。我突然想到廚房里有買來的菜和面條,就準(zhǔn)備自己做飯吃。
我要做的是西紅柿雞蛋面,需要的材料是:兩個西紅柿,兩個生雞蛋和五六根蔥,食用油。準(zhǔn)備材料后,我便照著媽媽平時做飯的樣子開始了。
首先,拿出西紅柿,用水洗干凈后,用勺子將皮刮軟,這樣就能很容易地把皮剝下來了。剝好后,我用刀把西紅柿切成了一瓣一瓣的,放在盤子里。接下來就是打雞蛋了。先將雞蛋打破,然后把蛋白和蛋黃倒入碗里,最后就是切蔥了,蔥切好后,倒入碗里。
然后要在鍋里倒入一些油,到了油沸騰以后,將雞蛋倒入鍋里,等雞蛋變成金黃色后,用炒菜的鏟子將雞蛋切成小塊,再倒入碗里。炒完雞蛋后就是炒西紅柿和蔥了。先將蔥倒入鍋里,翻炒幾下后將切好的西紅柿倒進去,等到完全入味以后把雞蛋倒進鍋里,翻幾下以后往鍋里倒些水,水開后,湯就好了。
最后要做的事是煮面,往鍋里倒些清水,然后等水開后,把面條放進鍋里,等到水再次燒開后,就可以撈出面條了。不過有點軟,煮成稀飯了,嘿嘿……
這是我第一次做飯,雖然飯煮成了稀飯,但我還是很高興,畢竟這是我自己做過的飯,自己做的,吃起來很香。
通過這件事,我明白了一個道理。只要是自己做的,不管有多糟,我們也會覺得很好。我也知道了父母平時的不易。他們每天下班后要忙著做飯,做出來后還要能對上我們的口味。所以,我們要珍惜父母為我們所做的一切。
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