燕麥南瓜粥怎么做才好吃
南瓜可以參與著人體維生素B12的合成,對(duì)防治糖尿病、降血糖有著特殊的療效。你想自己動(dòng)手做好吃的燕麥南瓜粥嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你燕麥南瓜粥的做法。
燕麥南瓜粥的材料準(zhǔn)備
燕麥南瓜粥的制作過(guò)程
1.南瓜去皮去籽
2.切成薄塊用盆子裝好
3.入鍋蒸四五十分鐘左右,我這個(gè)量比較多,如果量少的話(huà),可以時(shí)間適當(dāng)縮短,在上面反蓋一個(gè)盤(pán)子,可以防止水汽滴落。
4.蒸熟后取一部分用勺子背或搟面杖壓成泥即可
5.大米、燕麥適量,淘洗干凈
6.放入鍋中,加適量的水,選取1小時(shí)粥鍵開(kāi)始煮粥
7.待粥煮至黏稠,加入適量的南瓜泥
8.邊煮邊攪拌,煮開(kāi)即可
南瓜的食用方法
1、南瓜粥
材料:老南瓜100克,大米50克,食鹽適量。
做法:南瓜去皮,洗凈切細(xì)備用。大米淘?xún)?,放入鍋中,加清水適量煮粥,待沸時(shí)放入南瓜,至粥熟時(shí),入食鹽調(diào)味服食。
功效:可補(bǔ)中益氣、解毒殺蟲(chóng),適用于脾胃虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷、下肢潰瘍等。
2、南瓜飯
材料:老南瓜、大米各適量。
做法:將南瓜去皮,洗凈,切塊;大米淘?xún)?,同入鍋中,加清水適量煮至飯熟,拌勻即成。
功效:可健脾益氣,適用于脾胃虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良等。
3、南瓜餅
材料:老南瓜適量。
做法:將南瓜去皮,洗凈,切塊,蒸熟;而后搗勻,制成小餅,放熱油鍋中煎至兩面金黃即成。
功效:可降脂降糖,適用于血脂異常、糖尿病人的食療。
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