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電飯鍋煮飯有焦味

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電飯鍋煮飯有焦味

  電飯鍋煮飯有焦味是為什么,來跟著小編一探究竟吧!

  電飯鍋煮飯有焦味可能是?

 ?、倮想婏堝伋霈F(xiàn)焦味原因如下:

  1,鍋底接觸不好,導(dǎo)致磁鋼沒充分得熱;只要把鍋底弄平整,放進去稍稍按下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)就會正常。

  2,磁鋼老化失效,要換磁鋼(3-5元一個)。

 ?、跁r間不是很長的電飯鍋出現(xiàn)焦味則可能是:

  鍋底沒有刷干凈,有水漬油漬等,刷干凈就好。

 ?、廴绻切沦I的則可能是:

  電飯鍋內(nèi)部的溫控器未調(diào)節(jié)好。這個溫控器是可以調(diào)節(jié)的,當(dāng)溫度超過設(shè)定值仍不跳,這樣就會產(chǎn)生焦味,冒煙。如果溫控器調(diào)節(jié)好還有味道的話,最好就去換吧。

  知識拓展

  怎樣輕松去除米飯糊焦味

  我們在做飯時,難免出現(xiàn)飯燒焦的情況,對此,為您整理了五條小竅門,讓您輕輕松松去除焦味。

  1.

  飯有了焦味最好先不要攪拌,可將飯鍋置于3-6厘米深的冷水中,或放在潑了涼水的地面上,約5分鐘后焦煳味即可消除。

  2.

  或用一只碗盛上冷水,放在飯鍋中間,壓入飯里,使碗邊與飯相平,然后蓋上鍋蓋,將爐火改小,燜一兩分鐘再揭鍋,焦味即可消除。

  3.

  飯有焦煳味時,趕快把火關(guān)掉,在米飯上邊放一塊面包皮,蓋上鍋蓋,5分鐘后,面包皮即可把焦煳味吸收。

  4.

  把飯鍋從火爐上端下來,打開蓋,將三五根鮮蔥段放在飯上,再蓋上鍋蓋。幾分鐘后,把蔥段取出來,飯的煳味就消除了。

  5.

  米飯出現(xiàn)了焦煳味,可用一塊燒紅的木炭裝在碗里,置入鍋中,將鍋蓋好,十幾分鐘后,揭開鍋蓋,取出炭碗,焦味即可消除。

  6.

  去掉這種焦煳味的辦法也可用筷子把焦了的飯戳幾個洞,然后在每一個洞內(nèi)放進一段與飯差不多高的蔥,再把蓋子蓋好,燜上三五分鐘焦煳味就沒了。

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