爸爸做菜優(yōu)秀作文一：我教爸爸做菜

　　一次，我在電視上看到正要教做蒸茄盒這個(gè)菜的做法。我一看很有意思，因?yàn)槲液芟矚g吃茄子。每次都是因?yàn)樽銮炎右藕芏嘤?，爸爸就很少做。?tīng)說(shuō)這個(gè)做法可以不放油，只要很少的鹽，于是我趕緊坐下來(lái)，拿出紙和筆做記錄。

　　看著電視，我認(rèn)認(rèn)真真地記下每一個(gè)步驟?？赐赀@個(gè)節(jié)目，我就盼望爸爸早點(diǎn)回來(lái)。

　　終于盼到爸爸回來(lái)了。我立刻拉起爸爸就去超市買(mǎi)一些做這個(gè)菜的材料。我們買(mǎi)回了絞好了的肉末和蝦皮、甜面醬，當(dāng)然還有大茄子。

　　回 到家，爸爸做好準(zhǔn)備工作，我就開(kāi)始教爸爸做蒸茄盒。我拿出本子，邊看邊教爸爸怎么做。第一步，先把菜洗好;第二步，切茄子，拿出一根筷子挨著茄子墊在菜板 上，一刀一刀的切下去，切到筷子就行了。這樣，茄子上就均勻的有很多口子，而且茄子還不斷;第三步，把肉末和蝦皮加上甜面醬和一些作料，攪拌均勻;第四 步，把攪好的肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)夾在茄子里。第五步，上鍋蒸十五分鐘就好了。

　　十五分鐘過(guò)去了，爸爸把茄子輕輕地裝進(jìn)盤(pán)子端到桌上。“好香呀!”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊就往口里塞，“啊，好燙啊!”我連忙放下筷子，喝了一口涼水。弟弟也拿起筷子夾了一塊放進(jìn)口里，他也燙著了。爸爸連忙說(shuō)：“都別慌，等你媽媽回來(lái)一起吃。”

　　媽媽回來(lái)了，一進(jìn)門(mén)就說(shuō)好香。吃飯的時(shí)候，我?jiàn)A了一塊蒸茄盒給媽媽，媽媽也說(shuō)好吃。爸爸說(shuō)是我教他做的，媽媽連連夸獎(jiǎng)我。

　　這餐飯我們吃得很開(kāi)心。從此，我經(jīng)常在電視里學(xué)一些做菜的方法，讓爸爸學(xué)著做。你要是想學(xué)習(xí)的話，請(qǐng)收看生活頻道，每晚7:15播出的《健康一點(diǎn)通》。

　　二：爸爸做菜

　　我走在放學(xué)回家的路上，心想“今天，媽媽會(huì)做什么好吃的呢?”，“鈴鈴”，我回頭一看，原來(lái)是爸爸來(lái)接我了。“平常都是你媽媽做飯，今天，我也來(lái)露一手!”，爸爸說(shuō)。哈!，爸爸要做飯?爸爸騎著車(chē)來(lái)到了菜市場(chǎng)。

　　菜市場(chǎng)上人山人海，混亂的聲音夾雜在一起，形成了一曲不和諧的交響樂(lè)，有砍價(jià)聲，有吵鬧聲。“喵!”，嘿，又來(lái)了個(gè)小貓聲。“小白菜多少元?”，咦?爸爸要買(mǎi)小白菜!“爸爸，我想吃牛肉”。“不行，要多吃蔬菜”。只見(jiàn)爸爸提著小白菜心滿意足地走了。“哎，那位先生，你還沒(méi)交錢(qián)!”這時(shí)，爸爸才想起，付了錢(qián)后便走了。

　　到了家，爸爸顧不上換鞋，踏踏地走進(jìn)了廚房，吱吜一聲將廚房門(mén)關(guān)上了，只聽(tīng)見(jiàn)嘩啦、嘩啦的流水聲，爸爸邊做飯還邊唱歌。咚!咚!一定是爸爸在切菜啦，又聽(tīng)見(jiàn)劈哩啪啦的聲音，肯定是爸爸把菜下油鍋了。“哎喲，好疼啊!”原來(lái)是爸爸被油燙著了。嘩啦!嘩啦!，是爸爸在翻菜。過(guò)了一會(huì)兒，隨著一聲“噗”，火滅了。

　　只見(jiàn)爸爸將一碗散發(fā)著香味的小白菜端上了桌，我早已垂涎三尺了，便狼吞虎咽的吃起來(lái)，爸爸媽媽看了，高興地笑起來(lái)。爸爸做的飯可真是美味佳肴呀!我高興地說(shuō)：“爸爸，你做的飯可真好吃呀!”

　　這時(shí)，爸爸看了看表，“咦，你哥怎么還沒(méi)回來(lái)?”說(shuō)曹操，曹操到，隨著吱吜一聲響，哥哥進(jìn)屋了。“好香呀，這是誰(shuí)做的?”我詭秘地告訴哥哥：“是咱們家從不下廚房的爸爸呀!”這時(shí)爸爸不好意思的笑啦。

　　三：跟爸爸學(xué)炒菜

　　今天媽媽接我回家，爸爸在家炒菜。

　　爸爸做菜優(yōu)秀作文8篇爸爸做菜優(yōu)秀作文8篇

　　我一回到家，就把作業(yè)寫(xiě)完了。爸爸走進(jìn)我的房間說(shuō)：“走，跟我學(xué)炒菜去!”于是我跟爸爸走進(jìn)了廚房，和爸爸學(xué)炒菜。

　　爸爸先把大白菜等蔬菜、肉類放在水龍頭下洗干凈，然后把這些菜放在切菜板上切成一小片一小片的，又在鍋里放上了油，把菜倒進(jìn)了鍋里，“嘶”的一聲，我嚇了一跳，爸爸對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，別怕!放油的時(shí)候都這樣。”聽(tīng)了爸爸這么一說(shuō)，我才安下心來(lái)。爸爸又把油、味精等作料放進(jìn)了鍋里，用鍋鏟翻炒了幾下，美味的菜肴就大功告成啦!

　　我和媽媽把菜端上了桌，我們一家津津有味的吃了起來(lái)!

　　四：看爸爸燒菜

　　爸爸很忙，幾乎沒(méi)有時(shí)間為我們燒菜做飯。今天是星期天，爸爸媽媽都不用上班，爸爸對(duì)我和媽媽說(shuō)好久沒(méi)吃過(guò)紅燒肉了，今天中午咱們吃紅燒肉好嗎?紅燒肉可是我們家有史以來(lái)的一道“名菜”，那是爸爸當(dāng)年當(dāng)兵時(shí)跟一名老兵學(xué)的，爸爸一直引以為榮，爸爸常說(shuō)那是“正宗”的紅燒肉，色香味俱全，而且入口爽滑不膩人，對(duì)于這一點(diǎn)，我們都舉雙手贊同。我和媽媽聽(tīng)爸爸說(shuō)他今天要露一手，都高興地拍手稱快。

　　快到中午了，爸爸開(kāi)始準(zhǔn)備做紅燒肉的食材。我跑到廚房里看，爸爸準(zhǔn)備了帶皮的五花肉、醬油、鹽、白糖、料酒、八角、桂皮、香蔥、姜……

　　正式開(kāi)始做紅燒肉了!只見(jiàn)爸爸把帶皮五花肉上的毛刮干凈，放在清水中洗干凈，切成五厘米見(jiàn)方的大塊。再用熱水焯一下，放少量料酒，爸爸說(shuō)放料酒能起到去膻的作用，這道工序主要是去一下臟東西和血沫，焯好水后把五花肉放在一個(gè)空碗里面?zhèn)溆谩?/p>

　　接著爸爸往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后又放了兩勺白糖，等到糖融化以后爸爸把切好的姜片，香蔥段一起放鍋里翻炒。炒出香味后爸爸把五花肉放進(jìn)去，開(kāi)大火翻炒了一小會(huì)兒，放入醬油，少許鹽，一顆八角，一片桂皮，然后爸爸加入了一碗水，爸爸說(shuō)要用用大火煮開(kāi)。煮開(kāi)以后#from 本文來(lái)自高考資源網(wǎng)http://www.gkstk.com end#爸爸加入切成丁的胡蘿卜，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)成小火燉。爸爸告訴我正宗紅燒肉是不用放胡蘿卜的，我們放胡蘿卜是為了均衡營(yíng)養(yǎng)，讓我們一家人不發(fā)胖，身體更健康~

　　大概二十分鐘后，鍋里的水燉得差不多沒(méi)了，爸爸往鍋里放入香蔥段，鹽和雞精，起鍋。一碗極其美味的胡蘿卜紅燒肉做成了!

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　　“來(lái)啦——”爸爸把紅燒肉端上了桌。立刻，香味撲鼻而來(lái)。“讓我嘗嘗!讓我嘗嘗~”我和媽媽迫不及待地上了桌，每人夾了一塊紅燒肉，來(lái)不及端詳就放進(jìn)了嘴里---嫩!香!真是太好吃了!我和媽媽禁不住嘗了一塊又一塊。爸爸見(jiàn)我們這么興奮，面帶微笑地對(duì)我們說(shuō)：“以后我只要有時(shí)間就給你們做紅燒肉，怎么樣?”“好!”我和媽媽開(kāi)心極了，齊聲說(shuō)好!我邊吃邊想：“爸爸燒的菜真好吃啊，我以后也要學(xué)著做菜，使自己做得菜更美味。”