電高壓鍋煮飯是多長時間才能好
電高壓鍋煮飯是多長時間才能好
電高壓力鍋已經(jīng)在各家廚房普及了,如果你也想使用電高壓力鍋進(jìn)行煮飯的話,你知道應(yīng)該煮多長時間嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的電高壓鍋煮飯為多長時間能好,希望能幫到你。
電高壓鍋煮飯為多長時間能好
1.用壓力鍋?zhàn)詭У牧棵椎牧勘?杯米放入電壓力鍋中
2.加入適量的水進(jìn)行淘米,將米中的渣滓去掉,方法就是用手上下淘,淘幾下就行
3.把水倒掉,然后再加入適量的水,大概超過米粒5毫米,當(dāng)然要使米粒在鍋中分布均勻。
4.將壓力鍋上蓋合上,插上電源。
點(diǎn)壓力鍋的顯示屏上的“做飯”按鈕,一般都預(yù)定了時間,按了做飯這個按鈕就行了,等待它蒸熟。
如果你是第一次使用就先點(diǎn)“預(yù)約時間”,時間大概13分鐘,然后再點(diǎn)做飯,當(dāng)然你煲湯或者煮粥就點(diǎn)那個對應(yīng)的按鈕就行。
當(dāng)顯示屏顯示為00:00時,飯就做好了,向上拉一下排氣閥將里面的氣全部排盡,然后扭開上蓋把飯盛出來就行。
高壓鍋燒糊了處理方法
1、用熱水泡就可以了
很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋?zhàn)铀模绻卿X鍋刷了以后再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球)
2、山里紅可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山里紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鐘后就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋果皮或梨皮加點(diǎn)水煮,然后就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋
問題說明:用完的電話卡、購物卡、優(yōu)惠卡、貴賓卡越積越多,雖然也有人愛收藏這類東西,但大多數(shù)人并無此雅興,所以,還是用它來干些實(shí)事吧。做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現(xiàn)一下使用價值呢?
操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈。注意,刮時并不需太用力。如果卡是硬質(zhì)塑料制成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、食醋去除
加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。
9、米飯發(fā)酵去除
有一個絕招,輕易不外傳。夏天,把一點(diǎn)米飯倒進(jìn)鍋里,讓其自然發(fā)酵。2天后聞見酸味后,手到灰除。
10、用鹽去除
用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鐘后閉火,然后再擦拭,就可以除得很干凈,不留底、不留糊味。
高壓鍋使用注意事項
(1)使用前首先要檢查排氣管孔是否暢通,然后將食物放入鍋內(nèi),但食物不得超過鍋容量的4/5。然后將鍋蓋蓋上,按鍋蓋上箭頭所示"關(guān)"的方向, 轉(zhuǎn)動鍋蓋,直到兩手柄完全重合為止。
(2)合蓋后,見有蒸氣穩(wěn)定地從排氣管內(nèi)排出時,再將限壓閥扣在排氣管上。在限壓閥上,不得添加其他重量,更不能用其他東西代替。蒸煮各類食物的時間,說明書上有具體規(guī)定,應(yīng)嚴(yán)格掌握。不能任意延長,以免發(fā)生事故。
(3)開蓋前,鍋內(nèi)如有氣壓時,應(yīng)進(jìn)行冷卻降壓??梢宰匀焕鋮s,也可以向鍋上倒涼水強(qiáng)制冷卻。然后,取下限壓閥,當(dāng)排氣管不再放氣時,再按鍋上箭頭所示"開"的方向(即逆時針方向)轉(zhuǎn)動,打開鍋蓋。
(4)做稀飯時,當(dāng)限壓閥放氣抬起時,應(yīng)立即將鍋移出火外,防止噴飯湯。
(5)易溶塞孔洞,要保持清潔。當(dāng)洞內(nèi)的易溶金屬脫掉時,應(yīng)另行更換,絕對不能用其他東西代替。
(6)用后隨時洗凈擦干,鍋蓋應(yīng)反置于鍋體上而不要和鍋體合在一起,以防密封膠圈變形,使用時漏氣。
(7)鍋內(nèi)不宜長久放存堿鹽醬油等,以防腐蝕。殘余食物粘在鍋體上,可用溫水浸泡,進(jìn)行刷洗 。切勿用爐灰砂石等擦洗。
(8)鍋蓋鍋體及限壓閥要妥善保管嚴(yán)防磕碰以免損壞鍋的密封,失去壓力鍋的作用。端鍋時要將主副把同時端起,減輕鍋把一端的受力,防止鍋把損壞。
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