如何使用微波爐進行煮飯做飯
現(xiàn)在很多人都會使用微波爐煮飯了，因為省電又可以很好的將米飯煮透，那該怎么使用微波爐進行煮飯才好呢?以下是學習啦小編為你整理的如何使用微波爐煮飯，希望能幫到你。
如何使用微波爐煮飯
1、和平時一樣在玻璃鍋里淘米，加好水，米到水面的距離手垂直插入差不多一節(jié)手指高(不建議加熱水，因為用微波加熱熱的水很容易溢出來)
2、不蓋鍋蓋， 入微波爐，高火6分鐘(如果是冬天可能會再加一分鐘)，因為每臺微波爐不同，這個過程第一次做的話留心觀察不要讓水沸騰溢出鍋外，記好時間以后就有經(jīng)驗了
3、時間到了不要取出，將玻璃鍋的蓋子蓋上，關(guān)上微波爐的門，燜15-20分鐘，讓米吃飽水，也比較省能源。(只要你有時間，燜半小時也沒問題)
4、打開蓋子，此時米會比較飽滿水漲干了一些，用筷子把鍋里的米攪拌一下，不蓋蓋，繼續(xù)大火加熱 5分鐘
5、取出，用筷子攪拌一下，轉(zhuǎn)成中火或小火加熱10分鐘，取出翻攪如果米還是很濕、底部還有明顯的水就再加10分鐘。取出，開蓋，用筷子攪拌一下讓熱水汽散一下就OK了
微波爐雞蛋羹的做法步驟
主料：雞蛋若干，食用油、鹽、香油、辣椒油、醬油、蔥花等適量。
1、找一個碗，最好有蓋子，用微波爐專用保鮮盒也可以。碗底抹一些食用油，將雞蛋打入碗中，可以根據(jù)自己的需要打入若干雞蛋。
2、將雞蛋打散，加入少量的鹽，再加入水，水離碗面留出1厘米左右的距離。
3、蓋上碗蓋，放入微波爐，微波強度100%，時間1分30秒就可以了。(對于700W的微波爐，一只雞蛋，加等量的溫水，只需1分20秒時間即可。)
4、時間到了，現(xiàn)在我們拿出來，倒入香油、辣椒油，再加些醬油，再撒上一些蔥花，按照個人的口味酌情添加，美味的雞蛋羹就做出來了。
微波爐雞蛋羹的注意事項
1、用微波爐做雞蛋羹，最主要的就是火候，火大就不行了。
2、所加溫水的水溫，大約在60度上下，水量最好和雞蛋量保持1比1，打均勻。
3、抹一些食用油，一只雞蛋的蛋羹大約需要5毫升，也就是我們喝湯的調(diào)羹的半勺這么多，稍微多一點點也可以。不要用橄欖油，會使雞蛋有異味。這樣拿捏好調(diào)料的量，做出來的雞蛋羹不松散，晶晶亮，嫩滑。
4、需要蓋蓋子，但是要留個出氣孔，直接進微波爐會太老，可以用有把手的塑料碗，蓋子上有個出氣孔，如果沒有這個碗，就用保鮮膜包起來，戳個大一點的孔就行，大約花生米粒大小。
微波爐如何做蛋糕
1.首先我們要做的就是準備材料，我們需要準備的材料有蛋糕粉，雞，還有輔料油等。準備了基本的材料之后才可以開始制作。
2.首先我們要做的就是把蛋黃、白糖和牛奶混合到一起，攪拌均勻，攪拌均勻了之后就可以把面粉混合到蛋黃的混合液中間了，然后繼續(xù)的攪拌，直到攪拌均勻為止。記住哦，一定要攪拌均勻，否則做出來的蛋糕將是不均勻的。
3.做好了前面一步之后，現(xiàn)在我們就要開始用打蛋器來打蛋清了，如果是沒有打蛋器的話，那么我們就只有使用筷子了。等待打到出現(xiàn)起泡的時候，我們就往里面加入一點點的白糖，然后繼續(xù)的打蛋清，直到再一次出現(xiàn)泡沫就算打好了。
4.把蛋清分成三份左右，然后分三次放入到蛋黃的混合液里面，在加入一次之后需要完全的攪拌均勻之后再加入第二次，直到所有的都攪拌均勻了就算完成了。
5.做好了以上的步驟之后，我們就可以把微波爐打開了，然后就是把準備好的蛋糕的容器上面都要抹上油，然后把面粉團倒入到容器里面就可以了。
6.放進去之后，我們需要把微波爐的活力調(diào)到中高檔，等待五分鐘就可以了，如果五分鐘還沒有成熟的話，我們可以放進去在熱一分鐘。
7.等待時間過去之后就用微波爐的手套把容器取出來，最后倒扣在盤子里面就可以了。蛋糕就算制作完成了，我們還可以根據(jù)個人的口味在上面加入奶油、水果或者是果仁，這些都是根據(jù)自己的喜好來決定的。大家可以自由發(fā)揮。
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