電飯煲煮飯需要花費(fèi)多長(zhǎng)時(shí)間
電飯煲煮飯需要花費(fèi)多長(zhǎng)時(shí)間
現(xiàn)在電飯鍋已經(jīng)是逐漸的進(jìn)入了每家每戶，無(wú)論是誰(shuí)都是在使用電飯鍋煮飯了，那么使用它煮飯所需要花費(fèi)多少時(shí)間呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的電飯煲煮飯需要的時(shí)間，希望能幫到你。
電飯煲煮飯需要的時(shí)間
這和米與水的多少,水的溫度都有關(guān).水多米多,用的時(shí)間就多.水溫低,用的時(shí)間也多.反過來(lái),水少米少,水溫高,用的時(shí)間就短。至于什么時(shí)間熟,還要看你喜歡什么樣的口感.一般從開鍋時(shí)開始計(jì)算,二十多分鐘就可以了。
電飯煲煮飯的秘訣
1、食材選用量：許多人都不知道如果煮米飯要用多少米，其實(shí)2個(gè)人的飯量只需要半碗米就可以了，如果是四個(gè)人則需要1小碗米。我們將米放在水中過濾2——3遍，然后倒進(jìn)電飯鍋內(nèi)。
2、水量選擇：水和米需要3：1的量度來(lái)選擇，在煮米飯的過程中，米會(huì)隨著煮沸的過程膨脹，因此水要多倒入，米要少倒入。把水倒入電飯鍋之內(nèi)，水的高度要高于米10厘米即可。如果是蒸米飯，則需要高于米2厘米，因此一定要注意蒸煮的不同之處。
3、煮飯前注意：將電飯鍋周圍的水漬擦干凈(使用干凈的干抹布)，然后將電飯鍋的內(nèi)膽放進(jìn)鍋內(nèi)，將蓋子蓋住，最后插上電源，按下“煮飯”。
4、煮飯的時(shí)間：這個(gè)時(shí)候，電飯鍋上的指示燈就亮了。溫馨提醒，如果您煮的是米稀飯則需要使用30分鐘，如果煮的是紅豆、綠豆這種質(zhì)地較硬的粥類，則需要40分鐘。溫馨提醒，如果要煮粥，最好將紅豆提前兩個(gè)小時(shí)在溫水中浸泡。
5、煮熟后提醒：當(dāng)米稀飯煮熟之后，電飯鍋就會(huì)自動(dòng)進(jìn)入“保溫狀態(tài)”，我們只需要等10分鐘，將電源拔掉，就可以飲用啦。
電飯鍋蛋糕的做法
工具：電飯鍋
原料：雞蛋4個(gè)、面粉5湯勺、牛奶半勺、糖少量、鹽少量
步驟/方法
1.蛋黃、蛋清分離;
2.蛋清內(nèi)加入一湯匙糖，少許鹽，提升蛋糕甜味，也更易打發(fā);
3.用打蛋器順時(shí)針朝一個(gè)方向打(如果家里沒有打蛋器就用三個(gè)筷子),打的過程中還要加一勺白糖，這個(gè)可是個(gè)體力活，大約15 分鐘左右，直到碗倒過來(lái)，蛋清掉不下為止，算是打發(fā);
4.蛋黃內(nèi)加入4-5勺面粉，加入一勺糖，半盒牛奶，攪均，如果有面疙瘩要捻碎喲，然后將打發(fā)好的蛋清倒入攪拌，蛋清分兩次或三次放放入蛋黃內(nèi)，不能一次放入喲，還要注意這時(shí)的攪拌不能像打蛋清一樣順時(shí)針，像我們平時(shí)炒菜一樣上下翻動(dòng)的攪拌，這點(diǎn)比較重要哈，是防止蛋糕起筋，全部攪拌勻;
5.電飯鍋洗干凈按下煮飯鍵預(yù)熱，等跳起時(shí)打開鍋內(nèi)擦些食用油，將攪拌好的蛋糕液倒進(jìn)去，然后將表面的氣泡弄破(我的就沒有全把汽泡震出，所以表面不平)蓋上蓋重新按起煮飯鍵，將出氣孔用毛巾蓋住，等跳起時(shí)燜十五分鐘再次按下煮飯鍵再次跳起時(shí)再燜十分鐘就可以嘍，這時(shí)整個(gè)房間充滿濃濃的蛋糕香氣。
如何正確使用電飯煲
1、電飯鍋?zhàn)鍪澄铮褍?nèi)膽放入外殼后要左右轉(zhuǎn)動(dòng)幾次，使內(nèi)膽與電熱板緊密接觸。
2、內(nèi)膽與電熱板表面要保持干凈以免接觸不良。
3、只有在煮飯時(shí)才會(huì)自動(dòng)跳閘，如果燉其他食物，要煮到水干時(shí)才會(huì)自動(dòng)斷電。所以應(yīng)掌握火候，適時(shí)拔掉電源插頭。
4、電飯鍋的內(nèi)膽是鋁制品，應(yīng)避免碰撞變形。如果內(nèi)膽和發(fā)熱板接觸不吻合，可能會(huì)燒毀電熱板和控溫器。內(nèi)膽變形更換，不可用普通鋁鍋代替使用。
5、不要煮酸、堿類或太咸的物質(zhì)，也不宜放在潮濕處以防銹蝕。用電飯鍋煲湯、燉肉，應(yīng)有人在場(chǎng)，防止水外溢流入電器內(nèi)損壞電熱原件。
6、要先放內(nèi)膽，再插電源插頭。取內(nèi)膽時(shí)也應(yīng)先將電源插頭拔掉，以免觸電。
7、電飯鍋的內(nèi)膽可以用水刷洗，但是它的外殼、電熱板和開關(guān)等都不能濕洗，可用于布擦凈。
8、不要將電飯鍋的電源插頭插接臺(tái)燈頭，臺(tái)燈的插座電線較細(xì)、載流量小，而電飯鍋的用電功率大，電流通過量也較大，會(huì)使燈線發(fā)熱，造成觸電、起火等事故。所以電飯鍋應(yīng)有單獨(dú)的插頭，并配用相應(yīng)規(guī)格的保險(xiǎn)絲。電飯鍋不宜靠近其他家用電器使用，更不宜與其他家用電放在一起使用。因?yàn)殡婏堝伡訜岷?，噴出的水蒸汽?huì)使電視機(jī)、錄音機(jī)等電子元件的絕緣性下降，使電風(fēng)扇網(wǎng)罩等金屬部件的電鍍導(dǎo)層生銹，嚴(yán)重的還會(huì)造成電器短路。
猜你感興趣：