電壓力鍋如何煮出美味好吃的米飯
煮飯做菜是每個家庭主婦們都會做的,因為每天都是需要進行食用的,那么如果使用電壓力鍋應該如何去進行蒸煮米飯呢?以下是學習啦小編為你整理的電壓力鍋如何煮飯,希望能幫到你。
電壓力鍋如何煮飯
1、在米缸里面舀兩勺子大米,因為是2個人的量。根據人數不同,煮飯的大米量也不同
2、放在水池里面清洗
3、清洗后的水可以倒了,也可以留著給花花草草澆水
4、重復清洗2遍后,加水準備煮飯。很多人不會煮飯,就是因為水位控制不到位,個人經驗,加水到把手指伸進去,水剛好沒過一個指節(jié)
5、把鍋底和鍋周圍的水分搽干凈,因為要通電,怕短路燒壞電器
6、鍋底放入鍋內,蓋上蓋子
7、通電后選擇----飯
8、等煮好就會有嘀嘀嘀的聲音。煮好飯啦
9、盛出來吃啦!
電壓鍋的產品特點
1. 具有煮飯、煲粥、煲湯、燜燒、熱飯、無水燉雞等烹飪功能。
2. 根據食物、選定功能后,便可自動完成烹飪過程,烹飪結束后,響鈴提示并進入保溫狀態(tài)。
3. 具有預置定時功能,設定時間后自動倒計時,并依時自動將烹飪程序工作至完成。
4. 省時省電,熱效率高,煲粥,煲湯,燜燒比電飯鍋節(jié)電60%以上,工作時間縮小40%以上。
5. 全密封烹飪,食物營養(yǎng)保全率高,原汁原味。飯質松軟可口。
6. 使用特殊密封。密封良好,保證開合蓋省力,轉動扣合輕松自如。
7. 不粘內鍋,不粘食物,清洗方便。
電壓力鍋菜譜的制作
1、無水蘑菇紅燒肉的做法
用料:豬五花肉(1000g),蘑菇(150g),大蔥(2根),老姜(1塊),桂皮(1 片),冰糖(25g),鹽1湯匙(15g),料酒2湯匙(30ml),老抽2湯匙(30ml)。
做法:將豬五花肉切成大塊,蔥切長段,姜切大片,蘑菇洗干凈。
將所有用料放入電壓力鍋內,定時 15—20分鐘,香噴噴的蘑菇紅燒肉出鍋。
2、紅燜肉燉土豆
主料:五花肉(1000g)、土豆(兩個)。
配料:大料、花椒、蔥、姜、鹽、老抽、料酒、白糖。
方法:將切好的五花肉放入鍋內。
再將土豆連同配料一起放入鍋內,無需放水。
翻一下攪均即可。
注:17分鐘-20分鐘左右。
3、番茄牛腩
主料:牛腩(兩斤)、土豆(兩個)、胡蘿卜(兩根)。
配料:番茄沙司、老抽、鹽、雞精、白糖、大料、蔥、姜。
制作過程:首先把切好的牛腩放入鍋內,不用放水。放入土豆、胡蘿卜及同配料,翻勻即可。35分鐘左右。
4、水煮活魚
主料:活魚、豆腐、洋蔥、粉條。
配料:水煮活魚料、鹽、料酒。
方法:首先要將水煮活魚料用炒勺不停地翻炒,在鍋底放一些生菜葉,再把活魚放上去,再將豆腐、洋蔥、粉條一起放入鍋中。加少許的鹽、少許的料酒、放水不要超過4/5。
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